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蘆薈蘿蔔泥
這是一道以蘿蔔辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較容易入口。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿蔔 4厘米
做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿蔔洗凈后擦成泥,輕輕絞榨後放入容器內。把蘆薈泥鋪在蘿蔔泥上,撒上海苔及醬油就可食用。

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