標籤: 暫無標籤

蘸仔鴨是客家人閑不住夏季的美食,風味獨特。

目錄

1 蘸仔鴨 -做法

將仔鴨去毛宰凈,用手指從后腹部除去內腑,洗凈放在鍋中,加水用慢火燙熟,待冷后切成長方小塊,置於盤中,用蒜仁 、金不換及酸醋、食鹽、白糖等佐料調製成的「蒜蓉醋」蘸著吃(如喜吃辣的可加適量辣椒)

上一篇[我怎麼沒想到]    下一篇 [楊晨光]

相關評論

同義詞:暫無同義詞