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1 蛋黃油 -蛋黃油:

  蛋黃油是從雞蛋的蛋黃中煎取的油,又稱雞子魚、鳳凰油等。蛋黃油是治療輕度燙傷的良藥,這是因為蛋黃油含有豐富的維生素A、D和卵磷脂等,這些物質對人體皮膚的再生和代謝有著重要作用,它對治療水燙傷、火燙傷效果很好。輕度燙傷塗上蛋黃油有清涼感,疼痛減輕,防止起泡,不留燙傷痕迹,對較重的燙傷,在後期外塗蛋黃油,可促使傷口早日癒合。因此,蛋黃油可作為家庭自製的備用藥。

2 蛋黃油 -蛋黃油的製作:

  1)取20個雞蛋,將雞蛋洗凈,用水煮熟,剝掉蛋殼和蛋白,只留下蛋黃。

  2)放入平底鍋內,不需要加油,以木質或竹制鍋鏟壓碎,越細越好。

  3)以中火干煎,連續翻炒使蛋黃均勻受熱。大約15分鐘后,蛋黃會有點燒焦,20分鐘時開始起濃煙,這時開始只要翻攪幾下即可,30分鐘左右,濃煙達到最大,蛋黃會變成黑色,看起來像瀝青,此時用鍋鏟壓,會流出蛋黃油。

  4)熄火,將蛋黃油倒進瓷碗中。等冷卻后,用紗布過濾,把燒焦過程的粗碳粒濾掉,留下的蛋黃油是黑色的。放在乾燥的陰涼處或冰箱里可保存1、2年 。可以作為家裡的備用藥哦。不過做的時候煙很大。

3 蛋黃油 -蛋黃油的用途:

  蛋黃油治療濕疹,塗抹患處,一般用藥后局部發紅、滲液,瘙癢等即減輕,經3-5次即可痊癒。

  又有人用蛋黃油治療皮癬、腳癬和頭癬,亦獲良效。 用蛋黃油治病,歷史久遠。如明代《本草綱目》曰「雞卵炒取油,和粉敷頭瘡」。又雲「雞卵黃熬油搽之,治杖瘡已破,甚妙」。

  中醫認為,蛋黃油具有清熱潤膚、消炎止痛、收斂生肌和保護瘡面的作用。

  現代以蛋黃油治療的疾病頗多,包括:外塗可治療濕疹、皮炎(寶貝的濕疹或是尿布皮炎)、燙傷、凍瘡、口腔及各種體表潰瘍、唇風、鼻前庭炎、中耳炎、乳頭皸裂、宮頸糜爛、癬、雞眼、痔瘡等,內服可治療胃潰瘍、慢性胃炎、小兒消化不良及腹瀉、百日咳等。外用一般塗抹在患處就可以,內服一般一天15-20毫升,胃病要飯前喝。

4 蛋黃油 -禁忌:

  常吃煎炸物,甜食和高蛋白的人,積累太多腸內毒素者,表現出口感舌燥,便秘,火氣大等實熱證者,不宜使用。

5 蛋黃油 -具體用法舉數則如下:

  (請在醫師指導下使用) :

  嬰兒濕疹患部先以生理鹽水清洗,塗用蛋黃油,一日2~3次。一般塗用2天皮疹即可減輕、滲液減少,繼用3~5天紅斑即可消退而愈。

  燒燙傷小面積燒燙傷,先立即用自來水沖洗或浸泡患處30分鐘以上,使傷痛和皮膚紅腫最大限度地減輕。然後用生理鹽水清潔傷面,塗以蛋黃油。每天1~2次。塗油后即感患部清涼,疼痛減輕,並可使受損皮膚滲液減少,改善局部營養,促進創面癒合。尤其適宜於小面積輕中度(I、II度)燒燙傷。 凍瘡,蛋黃油和入少許冰片,調勻。患部以生理鹽水清洗后塗油,一日3次,可促進癒合。

  臁瘡這是由小腿靜脈曲張所引發的慢性頑固性潰瘍。患部先用花椒水洗凈,然後塗以蛋黃油,一日3次,連用3~5周,潰瘍可有所改善。 唇風(剝脫性唇炎)表現為嘴唇腫脹、乾裂、結痂、脫屑,自覺發庠、燒灼。中醫認為,本病多由脾胃積熱、外受風寒燥邪所致,治療以蛋黃油塗患處,一日5次,效果良好。

  口腔潰瘍患處先用棉簽蘸生理鹽水清潔后,塗以蛋黃油,一天2~3次,連用1~2天即可癒合。

  鼻前庭炎表現為鼻前部黏膜乾燥、結膿痂,時有乾燥性疼痛。清除膿性痂皮, 然後以棉簽蘸蛋黃油塗患處。 早晚各塗1次, 連用2~3天癥狀即可消失。

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