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蜜餞雙仁是用炒甜杏仁 炒核桃仁 蜂蜜製成的

 

1 蜜餞雙仁 -概述

【菜名】 蜜餞雙仁

【所屬菜系】 全部

【特點】 補腎益肺,止咳平喘,潤燥。適用於肺腎兩虛型久咳、久喘症。

2 蜜餞雙仁 -詳述

【原料】   

炒甜杏仁250克 炒核桃仁250克 蜂蜜500克【來源】《楊氏家藏方》

【製作過程】   

將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮1小時,再加核桃仁,收汁,鍋將干時加蜂蜜,拌勻至沸即可。【用法】隨量食用。每日2~3次。

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