標籤: 暫無標籤

蝦片粥,由大米100克,大對蝦200克,水600克,花生油、醬油、蔥花各15克,料酒、澱粉各10克,鹽、白糖各5克,胡椒面2克烹飪而成的美食。

蝦片粥 

1 蝦片粥 -原  料


大米100克,大對蝦200克,水600克,花生油、醬油、蔥花各15克,料酒、澱粉各10克,鹽、白糖各5克,胡椒面2克。

2 蝦片粥 -做  法

1、將大米淘洗乾淨,放入盆內,加大部分鹽拌勻稍液;將大蝦去殼並挑出沙腸洗凈,切成薄片,盛入碗內,放入澱粉,花生油、料酒,醬油、白糖和少許鹽,拌勻上漿。

2、鍋內放水燒開,倒入大米,開后小火煮40-50分鐘,放入漿好的蝦肉片,用旺火燒滾,食用時撒上蔥花、胡椒面即可。

3 蝦片粥 -特  點


對蝦含鈣豐富,並具有補腎益氣、健身壯力的作用,孕婦常食可補充鈣的需求。
上一篇[蝦米炒芹菜]    下一篇 [薰衣草舒眠茶]

相關評論

同義詞:暫無同義詞