1基本介紹

作用
可形成草皮的草或這種草與豆科植物混種有利於土壤輸入有機物質,不過要經過數年才能觀察到土壤有機物質數量上的變化。
冬季覆蓋作物
冬季覆蓋作物一般在晚夏或秋天播種,在冬季提供土壤覆蓋保護。經常選用豆科植物,以利用其固氮效益。冬季寒冷的地區不易播種冬季覆蓋作物,東北的南部地區可以種植。它們包括三葉草、巢菜屬植物、苜蓿及野豌豆等植物。它們有時可以與冬季穀物如燕麥、黑麥或小麥等混種。
截留作物
當覆蓋作物被用來減少主要作物養分(主要是N)淋失時,稱其為「截留作物」。截留作物通常在主要作物收穫后種植,主要作用是用其減少土體中植物養分的淋失。例如, 玉米收穫后種黑麥可以進一步利用土壤中殘留的氮,這樣可減少硝態氮對地下水污染的可能性。在這種情況下,黑麥可作為冬季的覆蓋作物。

牧草

在主要作物還是幼苗期間,牧草可以起覆蓋作物的功用;當影響主要作物正常生長時,殺死後又有綠肥之功效。如苜蓿和三葉草等豆科植物。
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