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豆漿渣是在做豆漿的過程中濾去豆漿,所剩下的殘渣,以前人稱為豆渣。可以做別的東西吃,也可以做美容等。

1豆漿渣的吃法

豆渣粥
用料:豆渣、玉米面,一比一,加少許水調成糊狀,另燒半鍋開水,待開水沸騰后倒如調好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特點:比只用玉米面作的粥香甜,更近於國內加豆面的那種玉米面燒成的粥。
炒豆渣
先將豆渣與碎粉條、丁香魚乾或蝦皮上鍋蒸熟。蔥花薑末下油鍋炒后倒入蒸好的豆渣翻炒,至乾濕適度後放入精鹽、味精、胡椒粉、切細的芫荽或韭菜后拌勻即可起鍋食用。既

製作工藝

製作工藝
當菜又當飯,配稀飯最佳,味道鮮香可口,若再調點熟芝麻油,別有風味。
小豆腐
用料:豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等做法,用油、蔥花爆鍋后加豆渣翻炒,打入雞蛋,繼續翻炒。作用:含豐富的營養,常吃能健身補腦。
做霉豆餅
把豆渣炒熱,乘熱的時候做成圓球或圓餅,包上,等發白黴,然後用油煎,再加佐料。很好吃的。國內市場上有賣的。
豆渣蛋餅
用料:雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。做法: 1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,並將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油加入餅鐺中,然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中,
攤平四五分鐘后即可食用。特點:做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。

五豆窩頭

豆渣100克、玉米面40克、水少許。將五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即成。特點:五豆窩頭有豐富的營養,具有降脂補腦降壓等多種作用,經常食用對保健養生大有益

2美容

先用洗面奶將臉洗乾淨,然後兩手各摳一點豆漿

製作材料

製作材料
渣開始抹臉,總之你愛著呢么洗就怎麼洗,但是不要指望豆漿渣會粘在你臉上,不太可能的,我本來想做豆漿渣面膜的但是沒有成功,它會一點點掉下來 ,你抹多少它掉多少,但是沒關係啦,繼續抹,抹到你手酸,抹到你厭煩。
然後呢,讓余渣在你的臉上胡亂停留一段時間。這段時間裡,你可以把剩下的豆漿渣倒進腳盆洗腳,也可以洗澡= =。我的腳後跟一到冬天就乾裂蛻皮,這幾天好多了。
等洗完腳后就把你臉上的豆漿渣沖洗乾淨。摸摸看,是不是感覺很好?然後拍一點你平時常用的爽膚水之類的,不拍也沒關係,但是有些姐妹可能會感到臉部緊繃的很。
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