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1 辣味烤魚 -材料:


  主料:草魚500克,
輔料:洋蔥(白皮)50克,
調料:植物油20克,番茄汁15克,白砂糖3克,白皮大蒜5克,辣椒粉15克,鹽3克,香菜10克

2 辣味烤魚 -做法:


  1.將草魚宰殺洗凈取魚肉加精鹽,拌勻腌2小時,入烤箱烤熟,取出裝盤;
2.蔥頭去皮洗凈,香菜擇洗乾淨均切成末,撒在魚肉上;
3.炒鍋注油燒熱,放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末燒開成番茄汁,澆在魚肉上即可。

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