標籤:街球名人

辣醬是辣椒混雜其他其他各種材料熬制而成,鮮肉絲油辣椒;鮮雞絲油辣椒;鮮牛肉油辣椒;豆瓣油辣椒;辣子蝦;脆脆香油辣椒等等。

1簡介

辣醬
辣醬是辣椒混雜其它各種材料熬制而成,根據附加材料的不同可以分為很多品種,包括牛肉醬;香辣銀魚;鮮肉絲油辣椒;鮮雞絲油辣椒;鮮牛肉油辣椒;豆瓣油辣椒;辣子蝦;脆脆香油辣椒等等.

2辣醬做法

辣椒油
辣醬
2、辣椒油:選辣椒果鮮紅的干椒為原料,去蒂和籽,用水洗凈瀝干,按干辣椒和植物油1∶10的比例取油入鍋內,加熱,待油冒濃煙時將鍋從火上撤離,約涼3min左右,將瀝干水的干辣椒倒入鍋內,用筷子 翻動,使其受熱均勻。等油涼后,撈出辣椒,剩下的油即為辣椒油。
油紅辣椒
4、油紅辣椒:(1)方法:將辣椒洗凈,去除蟲傷、腐爛的,將白糖調入醬油內;將辣椒放入缸內,一層辣椒一層鹽,再將醬油從上方淋下,辣椒上方用重物壓緊,2-3d后,將醬油滷水瀝出,煮沸攤涼,連 同辣椒一塊裝入壇內,5d后即可食用。(2)原料配比:大紅辣椒100kg,食鹽10kg,上等醬 10kg,白砂糖2kg。

3辣醬品牌

辣醬品牌眾多,因為辣醬越來越成為人們生活中佐料或下飯的必備之物,尤其在尚辣的南方地區。比較出名的辣醬品牌有貴州的老乾媽、香港李錦記、湖南的辣妹子等等。

4辣醬菜譜

烤辣醬豬肉
原料:佐料醬﹕醬油2大勺﹐辣椒面1大勺﹐辣椒醬2大勺﹐白糖3大勺﹐芝麻2大勺﹐香油2大勺﹐胡椒面1/3大勺﹐切好的蔥4大勺﹐搗好的蒜2大勺﹐磨的生薑2大勺
製作:(1) 挑嫩里嵴肉或五花肉切成0.5cm左右。 (2) 在醬油中放辣椒醬﹐並放蔥﹑蒜﹑生薑﹑白糖﹑芝麻﹑香油﹑胡椒面﹑辣椒面做佐料醬。
(3) 在切好的豬肉兩面抹好佐料醬。
(4) 把烤架放在火上﹐燒熱時將加佐料的豬肉放在上面﹐並前後翻著烤。
(5) 盛在大碟子上﹐撒芝麻。豬肉熱的時候吃才好吃﹐可以用醬油和辣椒面代替辣椒醬﹐只用蝦醬調味也不錯。

5Hotsauce辣醬

1.姓名: Philip Champion 菲利普-查普因

Hot Sauce

Hot Sauce
Hot Sauce簡介
Hot Sauce是當今街球圈子中最出名的一名球員之一。他最初是出現在AND1的錄像中,到如今已經是街球的超級巨星。Hot Sauce 出生在紐約市的布魯克林區。曾經因為民事罪被判入獄的他在AND1工作的好友馬克—愛德華的幫助下保釋出獄,並且隨馬克來到了亞特蘭大。在亞特蘭大的街球場上,Hot Sauce吸引了全美國街球迷的目光,也在那成為了一代街球大師。
Hot Sauce的過人招式,讓看的人都不敢相信。他在AND1錄像中的表演,讓許多職業街球手大開眼界。Hot Sauce擁有上百種過人招式,而且他給每一個招式都起了名字。例如「大風車」「迷魂轉」, 最出名的是他的「飛碟」過人法。沒有什麼會比在籃球場上防守Hot Sauce更讓人感到尷尬了!雖然不到190公分的Hot Sauce跳投姿勢比較難看,並且投球速度比較慢,但是他憑藉熟練控球和充滿創造力的華麗過人動作總是能突破對方的防守,得分。再加上Hot Sauce球場上寬廣的視野和優異的判斷力,讓他成為街球場上數一數二的球員。當你親眼看了hotSauce在街球場上的表演,你就不得不承認,世界上就有一種人叫天才。如果你也想要達到他那樣的水平,除了刻苦的訓練,也許你也要從今開始,學Hot Sauce一樣在上場的時候不系鞋帶。
參演AND1 mixtape
AND1 mixtape vol.3(首次出演)
AND1 mixtape vol.4
AND1 mixtape vol.5
AND1 mixtape vol.6
AND1 mixtape vol.7
AND1 mixtape vol.8(參加但沒有被推薦)
AND1 mixtape vol.10
血統,這不是個問題
「英雄莫問出處」,這句話在美國好像不怎麼流行。多年受種族歧視壓迫的美國黑人,骨子裡都有一種排外的意識。 在這一點上,辣醬( Hot$ Sauce)和教授( The$ Profes-sor) 有著相同的困擾—— —教授的問題在於基因,他沒有美國黑人的基因,無法達到街頭籃球所要求的身體素質,但是辣醬的問題在於血統。
眾所周知,紐約是美國街頭籃球的聖地,似乎知名的街球手都應該是生在紐約,長在紐約,並且在紐約成名的。如果哪個球員出生於其它地方,那麼他的 「 出身」就會為人詬病。 他必須付出更多的努力,征服對手的同時, 還要征服觀眾,當他功成名就的時候,不好的 「 出身」 反而會更加襯托出你的成功。人們會讚歎: 「 那個人不是紐約的,他卻把街球耍得那麼好! 」就像辣醬做到的那樣,他正在向紐約人大聲宣布, 「 玩街頭籃球,血統,不是個問題。 」
辣醬原名菲利普·查普安( Philip$ Champion),1976 年 6 月14 日出生在佛羅里達州的奧蘭多,後來去了喬治亞州上高中。 在高中校隊中,傲慢的性格和羸弱的身體使得他鬱郁不得志,最後他甚至連第一年都沒有打完,就退出了球隊。退出球隊的菲利普沒有接到任何大學的邀請, 在他的生命中,籃球早已不是實現夢想的階梯了,但是他對籃球的熱情依然沒有任何改變。
輟學后,菲利普來到了亞特蘭大,寄宿在朋友家。 在住所附近的老球館 Run= N』 Shoot 中,菲利普找到了自己的歸宿。Run= N』Shoot 在亞特蘭大當地非常知名,它曾經是兩個次級聯盟籃球隊的主場,舉辦過多次業餘籃球錦標賽,從這裡也走出過不少的NBA明星。 那個時候,RunN』Shoot球館是當地青少年和籃球愛好者的天堂。無所事事的菲利普成天泡在Run= N』Shoot 中, 和人單挑,鬥牛, 終日樂此不疲。 但是比起和人競賽, 菲利普更喜歡在夜深人靜、 人們紛紛四散回家之後,自己一個人練球。 身高只有 1.83米的菲利普和其他小個子球員一樣痴迷於運球, 隨著自己的控球技術越來越嫻熟, 他開始鑽研自己的動作, 並且一發不可收拾。漸漸地, 用自己標誌性的動作愚弄對手,已經融入到了菲利普的血液中,成為了他的一種本能。 那個時候, 只要菲利普投籃的時候,他的嘴裡就會發出像 「 Sauce」一樣的聲音,再加上手感熱得發燙的菲利普經常能把對手打爆, 所以Hot Sauce由此得名。
身陷囹圄,卻峰迴路轉
獲得 AND1 的徵召前,菲利普在幹什麼?答案是—坐牢。與教授的無心插柳不同,菲利普能和AND1簽下一份大合同是因為「貴人相助」。
1999年,在菲利普還是個Run= N』Shoot球館里的「 釘子戶」 的時候,他結識了一個朋友,馬克·愛德華茲。在馬克看到菲利普的表演之後, 他就開始為這個能夠在球場上將對手玩弄於股掌之上的小夥子著迷了。 在他的眼中,菲利普簡直就是一個魔術師,而他的對手就像觀看魔術的觀眾一樣,經常會不知所措。
馬克·愛德華茲一心想讓更多的人看到菲利普那令人驚嘆的表演, 於是聯繫了 AND1 公司, 為菲利普爭取了一次去參加 AND1比賽的機會。 那個時候的 AND1=Mixtape= Tour 剛剛起步, 正在招賢納士, 所以當時馬克並沒有費多大的力氣。 但是當他回到 Run=N』 Shoot 去尋找菲利普的時候,馬克卻再也找不到他了。
幾經輾轉,打聽,馬克才知道,原來菲利普在和朋友街頭鬧事之後,沒有錢交 752 美元的保釋金, 所以現在還在警察局裡面關著。馬克自掏腰包,把菲利普保釋出來。 兩個人馬不停蹄地奔向洛杉磯, 去參加 AND1 的比賽。 事情的結果是,菲利普立刻拿到了一份來自 AND1 的合同,「辣醬」這個名號也開始變得越來越響亮。
事實證明,簽下辣醬是AND1最英明的決定之一。菲利普是這樣一個人—只要有觀眾,哪怕只有一個觀眾, 他的血液就會沸騰。躍上AND1的大巴車,菲利普開始進入座無虛席的球館,開始登上洛克公園的場地, 開始出現在 ESPN 電視台幾千萬的觀眾面前, 這樣的情況使得菲利普的潛能得到了空前的釋放。 街球場上的他簡直就是一個創造者,包括最為知名的「迴旋鏢」、「太空舞步」、 「催眠術」等,菲利普已經創造出了100個動作了! 菲利普身體纖弱, 彈跳並不出眾,但是他從來不缺少出手投籃的機會,因為當他想投籃的時候,他的對手不是被他甩開一步之遙,就是已經被他晃倒在地了。
後來辣醬成為了繼傳奇的「跳躍的靈魂」(Skip 2 My Lou)阿爾斯通之後,被提及最多的街球手,同時也幫助AND1完成了一個傳奇篇章。 迄今為止,辣醬首次出現的那張 AND1$ Mixtape3 依然是AND1 歷史上銷量最好的一張專輯。
下崗再就業
就像很多大牌球星總是和自己的球隊有些恩怨一樣, 最後,辣醬似乎也和 AND1 產生了那麼一點點嫌隙。 無論原因是什麼,2007 年, 辣醬離開了 AND1。 這對當時的 AND1 是個不小的震動, 也許就像喬丹離開 NBA 一樣。 事後,AND1發表了一篇酸溜溜的聲明。
「 菲利普·查普安並沒有和AND1 簽下一份 2008 年的合同,所以辣醬將不再是 AND1 的一員。 我們感謝辣醬為 AND1 所做的一切貢獻,並且祝願他將來的事業蒸蒸日上。但是更為重要的是,現在的AND1 旅行已經變得空前的強大,我們已經為了 2008 年定下了至少30場比賽,敬請期待。」
下崗之後的菲利普做了什麼驚天動地的事情了嗎? 事實是沒有。他曾拍了部有關於街頭籃球的電影, 叫做《 Crossover》 ( 《 胯下運球》 )。在電影里擔任反面男一號的他,表現得並不出色,如果不是經人介紹,你很有可能把他當做一個普普通通的龍套。
如果不是面臨更大的機會,辣醬為什麼要離開 AND1 呢? 這可能是和他的性格有一定的關係。用時下比較流行的話講, 辣醬這個人有一點「 悶騷」。 別看他在賽場上十分張揚, 甚至有一點囂張,但是在平時的生活中卻極其沉默,在接受採訪的時候都是一個字兒、一個字兒往外蹦。 輟學、 終日無所事事、 缺乏責任感, 這些都不像一個成年人該乾的事兒, 但是都在辣醬的身上發生了。 換句話說, 辣醬是絕對不會被 NBA 招安的那種人, 他離開 AND1 的理由很有可能是, 「 我好久沒有享受亞特蘭大下午的陽光了, 我想悠閑地喝杯下午茶。」 當然如果他和AND1 這樣說, 那些大老闆可能會被氣炸的。 因為辣醬的一杯下午茶, 讓他們少賺了幾千萬美金。
辣醬絕招「 迴旋鏢」
街球場上的 「 迴旋鏢」是辣醬的獨創動作,同時也是辣醬最 「 辣」的動作之一。 「 看我的迴旋鏢,哼哼哈嘿……」
迴旋鏢就是在運球過程中,面對對手的重心放得比較低的時候, 單手將球托起, 佯裝用力扔出, 其實球還在你所掌控的領空中。 由於做這個動作的時候, 球在的位置在對手的視線之外, 所以他一定會回頭尋找球的位置,這個時候你就可以輕鬆地把對手過掉。
要想掌握這個街球場上的絕學,有三個要領:一是要有良好的手感,二是要有修長的手臂,最後勤學苦練也是必不可少的

相關評論

同義詞:暫無同義詞