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農家煎豆腐,原料有老豆腐兩塊,肉末適量,鹽5克,生抽5克,蚝油5克,蒜蓉適量,是一道美味佳肴。

1 農家煎豆腐 -材料:

  老豆腐兩塊,肉末適量,鹽5克,生抽5克,蚝油5克,蒜蓉適量,澱粉適量,油10ML

2 農家煎豆腐 -做法:

  1、肉末加配料腌制十分鐘。

  2、老豆腐片成薄片,入平底鍋煎透,整齊地擺在盤中,趁熱撒上鹽。

  3、鍋里留底油,把腌好的肉末放進鍋里用小小的火煨成肉醬,倒到擺好的豆腐上,撒點蔥花。

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