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1 農家玉米餅 -原料:

  麵粉、玉米粉、奶粉、酵母粉、糖、水等。

2 農家玉米餅 -做法:

  1、麵粉、玉米粉按差不多1:1比例混合,多點少點也沒關係;

  2、所有原料混合。酵母粉、糖多點少點也沒關係;

  3、加適量水,和成麵糰;

  4、用保鮮膜蓋上,放冰箱低溫發酵7-8小時;

  5、用錫紙包好入預熱好的烤箱,150度30分鐘;

  6、打開錫紙,170度再烤5分鐘,讓它變金黃,切小塊,吃。

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