標籤: 暫無標籤

你喜歡美食嗎?通城豆皮 「老通城」是一家酒樓的名字,以經營三鮮豆皮馳名。豆皮原是湖北民間的一種傳統小吃。三鮮豆皮因餡中有鮮肉、鮮菇、鮮筍而得名;餡里還有豬心、豬肚、冬菇、玉蘭片、叉燒肉等,制餡十分講究,煎制又很精細。煎好后油光閃亮,色黃味香。佐以瓦罐雞湯,使人讚賞不已。喜歡吃的你還在等什麼?

 

1 通城豆皮 -簡介

通城豆皮 「老通城」是一家酒樓的名字,以經營三鮮豆皮馳名。豆皮原是湖北民間的一種傳統小吃。逢年過節,人們

通城豆皮通城豆皮
用綠豆、大米混合磨漿攤皮,包上糯米、肉丁,用油煎好,作為節日食品。老通城酒樓的廚師在民間製作技術的基礎上銳意加工精製,使豆皮更加風味出眾。有「豆皮大王」之稱的特級廚師高金安首創的三鮮豆皮,皮薄色艷,松嫩爽口,餡心鮮香,油而不膩,深受歡迎。

2 通城豆皮 -特色

三鮮豆皮因餡中有鮮肉、鮮菇、鮮筍而得名;餡里還有豬心、豬肚、冬菇、玉蘭片、叉燒肉等,制餡十分講究,煎制又很精細。煎好后油光閃亮,色黃味香。佐以瓦罐雞湯,使人讚賞不已。

上一篇[庫存現金限額]    下一篇 [謹慎性原則]

相關評論

同義詞:暫無同義詞