速食店,又稱快餐餐廳、快餐店,是指在這樣一類餐廳,提供的食物較為簡單、易製做、或者食物已經製作好,在點餐之後,食物很快就能提供出來,供食客食用。
這類餐廳執行的是一種快速、簡單的餐飲服務理念,在中西方都有,而且歷史悠久。
我們所熟知的這類餐廳有:
中國:面點王、蘭州拉麵、汕頭滷味
西方:肯德基、麥當勞、漢堡王、必勝客等。

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