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逾越節,又稱無酵節、巴斯卦節,是猶太教的主要節期之一。此節期紀念上帝在殺死埃及一切頭胎生物的同時,並沒有殺死猶太人的長子。現代猶太教逾越節慶祝時間與古代不盡相同。現代猶太人的曆法是按照天文上的新月日子而定,而古代猶太人的曆法則是按照耶路撒冷出現新月的那一天日落後作為一個月的第一天。除此之外,今天的大部分猶太人在尼散月十五日慶祝逾越節,而不是像耶穌一樣在十四日守逾越節。

1開始

司儀:現在典禮正式開始,請(某某)為大家點燃慶節的燭光。(慶節燭光由一位母親/參禮者點燃,並誦念以下經文:)
母親:上主,我們的天主,宇宙的君王,我們讚美你,因為你藉誡命祝聖了我們,又命我們點燃慶節的燭光。
逾越節晚餐
逾越節晚餐

2祝聖慶日

司儀:請大家斟第一杯酒。(全體斟第一杯酒,並舉杯念祝文。)
全體:上主,我們的天主,宇宙的君王,你創造了葡萄的果實,我們讚美你。
主禮:(全體繼續舉杯,由主禮一人獨念慶典的祝文)上主,我們的天上,宇宙的君王,我們讚美你。你從萬民中揀選了我們,舉揚了我們,並以你的誡命祝聖了我們。上主,我們的天主,你為愛我們之故,賞賜我們歡樂的時節和慶日。在今天的無酵節慶日、我們獲解放之日、隆重的慶典、神聖的聚會上,我們紀念你拯救以色列子民脫離埃及人之手。上主,你從萬民中揀選了我們,祝聖了我們,又為愛我們之故,賞賜我們這神聖的歡樂時節。你祝聖了以色列和各種慶節。上主,我們讚美你。
全體:(全體繼續舉杯,並一起念)上主,我們的天主,宇宙的君王,你造生了我們,保存我們,扶持我們直到今天。我們讚美你。
司儀:請大家飲第一杯酒。(全體喝第一杯酒。)

3洗潔禮

服務員:拿水壺、盆和毛巾給主禮洗手。無需誦念任何經文。

4青菜

司儀:請大家取一片青菜(西芹或生菜),醮在鹽水(或酸醋)中,拿在手,一齊誦念:
全體:上主,我們的天主, 宇宙的君王,你創造了大地產物,我們讚美你。
司儀:請大家吃青菜。(全體吃青菜)

5擘餅

主禮台上放著三塊無酵餅,疊在一起,用餐巾蓋著。主禮掀開餐巾,拿出第二塊無酵餅,把它分成兩片,其中一片用另一塊餐巾包好,收藏起來,即保留之餅;另一片則放回碟上。無需誦念任何經文。

6敘述

主禮:(主禮把無酵餅連碟一同拿起來,高聲朗誦:)請看!這是我們祖先在埃及所吃的痛苦之餅。凡飢餓的,請來吃吧!凡匱乏的,請來慶祝逾越節。今年我們在此慶祝,明年我們要到耶路撒冷去。今日我們仍是奴隸,明天將是自由人!(主禮把碟放下。)
司儀:請大家斟第二杯酒。(全體斟第二杯酒,即敘述之杯。)
逾越節的敘述
(主禮把蓋著兩塊半無酵餅的餐巾揭開,然後開始講述)
主禮:我們的祖先原是漂泊的阿蘭人(申二十六5)。他們住在大河那邊,事奉別的神明。上主將我們的祖先亞巴郎從大河那邊召來,領他走遍客納罕地,使他的後裔繁多,賜給了他依撒格,又將雅各伯和厄撒烏賜給了依撒格;將色依爾山區賜給厄撒烏作產業,雅各伯卻和他的兒子下到了埃及。(蘇二十四1-4)
主禮:雅各伯同少數的家人寄居在埃及,後來竟成了一個強大有力,而且人多勢眾的民族。埃及虐待我們,壓迫我們,勒令我們做苦工。我們向上主我們祖先呼號。上主俯聽了我們的哀禱,垂視了我們的苦痛、勞役和所受的壓迫(申二十六5-7)。我們都曾在埃及作過法郎的奴隸(申六21),上主卻以強力的手,伸展的臂,驚人的神跡奇事,領我們出了埃及(申二十六8)
主禮:(主禮舉起酒杯,誦念天主拯救以色列的經文)上主曾對我們的祖先確守了諾言,而且也垂憐了我們。不止一次人們起來攻擊毀滅我們——每一世代中他們都這樣做,但那神聖而堪受讚美的天主卻把我們由他們手中拯救出來。
主禮:(主禮放下酒杯,繼續講述出谷的故事)那時,梅瑟同亞郎去見法郎說:「以色列的天主雅威這樣說:你應放我的百姓走,好叫他們在曠野里過節敬拜我。」法郎問說:「誰是雅威,我該聽他的話,放以色列走?我不認識雅威,也不放以色列走」(出五12)。上主使法郎心硬,然後開始用十大災難來懲罰埃及國。
(在敘述十大災難時,全體可一起大聲讀出;讀每一災難時可拍台一下,第十災難則拍三下。)
全體:1、血水。 2、蝦蟆。 3、蚊蚋。
4、狗蠅。 5、獸疫。 6、膿瘡。
7、冰雹。 8、蝗蟲。 9、黑暗。
10、殺長子。
(講述完逾越節的故事後,全體詠唱合適的歌曲,稱頌天主的大恩。)
(在詠唱後主禮加念以下經文)
主禮:為了各種恩惠,我們應知恩感謝天主!他救我們出離埃及,懲罰了埃及人和他們的神祇,擊殺了他們中的長子,把他們的財富賜給了我們;他又為我們把海水分開,使我們干著腳走過紅海,但卻以海水淹沒了我們的仇敵,在我們四十年曠野的流浪中養活了我們,從天上賜給我們瑪納,又教我們遵守安息日;他帶領我們到西乃山,在那裡頒給我們法律,並引導我們進入了福地,使我們興建聖殿,好能補贖我們的罪過。

解釋食物的意義

主禮:(主禮拿起盛著羊腿骨的逾越碟,給大家看,並高聲說)我們為什麼要吃這支羔羊呢?這羔羊就是我們祖先奉獻給上主的逾越節羔羊,為紀念神聖而堪受讚美的天主在埃及國越過了我們祖先的房屋。正如經上所載:這是獻於上主的逾越節祭獻:當上主擊殺埃及人的時候,越過了埃及的以色列子民的房屋,救了我們各家。(出十二27)
主禮:(主禮拿起盛著無酵餅的碟子,或拿起其中一塊餅,高聲說)我們為什麼要吃無酵餅呢?這些餅就是我們祖先在埃及、蒙神聖而堪受讚美的天主施恩拯救時,匆忙帶出來的無酵餅麵糰。正如經上所載:他們把從埃及帶出來的未發酵的麵糰烤成無酵餅,因為他們急迫離開埃及,不能耽擱,來不及準備行糧。(出十二39)
主禮:(主禮拿起一片苦菜,高聲說)我們為什麼要吃苦菜呢?我們吃苦菜是為追憶我們的祖先被埃及人虐待。正如經上所載:埃及人嚴厲地強迫以色列子民做苦工,強迫他們作和泥做磚的苦工、田間的一切勞工、以及種種苦工,使他們的生活十分痛苦。(出一13-14)
主禮:(主禮講一篇勸勉的說話)我們無論生活在任何時代,都該視自己是從埃及被領出來的人,因為神聖而堪受讚美的天主,不但救了我們的祖先,且也把我們一起救了出來。正如經上所載:他將我們從那裡領出來,領我們進入他給我們祖先許誓要賜給我們的土地。(申六23)
主禮:(主禮拿起杯,站著誦念謝主禱文)因此,我們應該感謝他,讚美他,稱揚他,歌頌他,朝拜他,因他為我們的祖先行了這些奇迹。他由奴役中解放我們,由悲痛中給我們帶來喜樂,由哀泣中給我們帶來喜慶。從黑暗中引領我們進入光榮的境界,從屈服中拯救了我們。為此,讓我們在他面前詠唱新歌。(全體一起詠唱:我的靈魂頌揚上主)
全體:當著以色列出離埃及,雅各伯家離開蠻夷時,猶大成了上主的聖所,以色列成了他的王國:海洋見了,頓時逃溜,約旦河立即迴轉倒流。山獄跳躍像公羊,丘陵舞蹈似羔羊。海洋,什麼使你逃溜?約旦,什麼叫你倒流?山獄,你們為什麼跳躍像公羊?丘陵,你們為什麼舞蹈似羔羊? 大地,你應該在上主的面前,在雅各伯的天主面前搖憾,他使磐石為水潭,他使礁石變成水泉。
主禮:(主禮手持酒杯,念以下經文)上主,我們的天主,宇宙的君王,你救贖了我們,由埃及救出了我們的祖先,並保存我們直到此夜,使我們能參與這無酵餅和苦菜的典禮,我們讚美你。上主,我們的天主,願你准許我們活至其他的慶節和聖日。願藉你特選的僕人雅各伯,使我們奉行你的聖意。如此,普世萬民都要稱揚你的聖名,一齊欽崇你。為救贖我們和拯救我們的靈魂,我們向你謳唱新歌。上主,拯救以色列的天主,我們讚美你。
(全體舉杯誦念以下祝謝經文。然後飲這第二杯酒,結束整個敘述部份)
主禮:上主,我們的天主,宇宙的君王,你創造了葡萄的果實,我們讚美你。
司儀:請大家飲第二杯酒。

7洗潔禮

服務員:水壺、盆和毛巾給所有參禮者洗手,大家可先一起念以下經文:)
全體:上主,我們的天主,宇宙的君王,你以誡命祝聖了我們,又命我們舉行洗潔禮。我們讚美你。

8祝福無酵餅

主禮:(主禮拿起盛著無酵餅的碟,念以下經文)上主,我們的天主,宇宙的君王,你使大地產生食糧,我們讚美你。
司儀:(主禮擘開上第一塊和下面的半塊無酵餅,分成許多小片,自己拿起一小片,將其餘的小片分給在場在場眾人,每人手拿著那片無酵餅,一起念以下經文)請大家手持一小片無酵餅,一齊誦念:
全體:上主,我們的天主,宇宙的君王,你以誡命祝聖了我們,又命我們吃這無酵餅,我們讚美你。
司儀:請大家吃手上的無酵餅。

9苦菜

司儀:請大家手持一片苦菜,蘸在鹽水中,拿在手,一起誦念以下經文:
全體:上主,我們的天主,宇宙的君王,你以誡命祝聖了我們,又命我們吃苦菜,我們讚美你。
司儀:請大家吃苦菜。

10無酵餅苦菜包

主禮:(主禮面前的碟中,現在只剩下第三塊無酵餅,主禮分成兩半,把小許苦菜夾在中間,然後蘸甜醬,拿在手中說)偉大的經師希肋耳曾囑咐我們不要把無酵餅和苦菜分開來吃,但要如同經上所載,應同時吃無酵餅和苦菜。(戶九11)
司儀:請大家拿兩小塊無酵餅,夾著苦菜,然後蘸甜醬一起吃。

11進餐

吃過了象徵的食物后,現在可擺上其他食物,如肉類、蔬菜、水果等。大家應在歡樂輕鬆的氣氛中用膳。雖然在公元七十年後,猶太人由於舉行祭獻之聖殿被毀而今晚不吃羊肉,但我們仿照耶穌時代的古老傳統,他在最後晚餐時也吃羊肉——即逾越節羔羊。
服務員:端上晚餐。

12十一、尾盤

(主禮把程序四擘餅所收藏的半塊餅取出,分成許多小片,分給眾人吃。)
(如有兒童參禮,可由他們玩遊戲,找出「保留之餅」,主禮給予獎品。)
(自從猶太人普遍今晚不吃羔羊之後,以吃此「保留之餅」代替吃羔羊,以滿全逾越節吃無酵餅、苦菜和羔羊的規定。)

13十二、餐后祝謝經

司儀:請大家斟第三杯酒。(各人由主禮杯中把少許酒倒進自己杯里;此乃「祝謝之杯」。然後,禮領念以下祝謝經。)
主禮:請眾讚美上主!
全體:願上主的名受讚美,從現在直到永遠。
主禮:請眾感謝主,我們的天主!我們從他的恩賜中得到飽飫。
全體:願上主受讚美!我們從他的恩賜中得到飽飫,並生活在他的慈愛中。
主禮:願上主受讚美!我們從他的恩賜中得到飽飫,並生活在他的慈愛中。
全體:願上主受讚美!願上主的名永受讚美!
主禮:(造主贊)上主,我們的天主,宇宙的君王,你以慈善,仁愛的憐憫養育了普世眾生。我們讚美你。上主,你飽飫了天地萬物,我們讚美你。
主禮:(大地贊)上主,我們的天主,你賜予我們美好的土地作為產業,使我們飽嘗它的美果,享用它的資源,我們感謝你。上主,我們的天主,你福佑我們的社稷安泰祥和,我們讚美你。
主禮:(耶京贊)上主,我們的天主,請垂視你的子民以色列,福佑你的聖城耶路撒冷,恩待你光榮的御座熙雍,憐惜你的祭壇和聖所。上主,你建造了耶路撒冷,我們讚美你。
主禮:(耶京贊的延續經)我們和我們祖先的天主,在今天的無酵節,求你垂鑒、悅納、俯允、並眷顧並紀念我們,我們的祖先,你的聖城耶路撒冷,你僕人達味之子默西亞,和你的全體子民以色列:願這一切「紀念」呈奉到你的面前;使我們逃離劫難,萬事順遂,獲得恩寵、仁愛、慈悲、生命與平安。上主,我們的天主,求你今天垂念我們,使我們萬事順遂;求你今天眷顧我們,降福我們;求你今天拯救我們,賜給我們生命。求你以充滿慈悲和帶來救恩的話解救我們,恩待我們,垂憐我們,並拯救我們:因為我們仰望你,我們的天主,你是寬仁慈悲的君王。上主,你建造了聖城耶路撒冷。我們讚美你。
主禮:(恩主贊)上主,我們的天主,宇宙的君王,你富於慈愛,樂於施恩。我們讚美你。
主禮:(結束)願上主開恩,使我們能參與其他的慶節,賜給我們生命與遐福,健康與持久的平安。上主使他的默西亞獲得得勝利(撒下二十二51)。對自己的受傅者達味和他的後裔締造和平,願他賜我們和以色列安享平安。(參閱約二十五2)
全體:啊們!
全體:(全體舉杯誦念)上主,我們的天主,宇宙的君王,你創造了葡萄的果實,我們讚美你。
司儀:請大家飲第三杯酒。

14十三、贊主聖詠

司儀:(主禮多斟一杯,此杯稱為「厄里亞之杯」,並叫人打開房門。因為猶太人相信厄里亞會在默西亞先來到,並且選定在逾越節,故厄里亞之杯象徵希望。)請大家斟第四杯酒。
主禮:我的君王,我的天主,我要頌揚你,歌頌你的名,世世代代,永無止息。(詠一四五1)
(詠136逾越節詩歌)
請眾感謝上主,因他寬仁,因為他的仁慈永遠常存。
請眾感謝眾神中的真神,因為他的仁慈永遠常存。
請眾感謝萬君中的大君,因為他的仁慈永遠常存。
惟獨他行了偉大的奇能,因為他的仁慈永遠常存。
他以他的智慧創造天穹,因為他的仁慈永遠常存。
他在諸水上將大地鋪陳,因為他的仁慈永遠常存。
他創造了極巨大的光明,因為他的仁慈永遠常存。
他造了太陽在白晝照臨,因為他的仁慈永遠常存。
他造月與星使黑夜光明,因為他的仁慈永遠常存。
他擊殺了埃及國的首生,因為他的仁慈永遠常存。
他領以色列走出埃及境,因為他的仁慈永遠常存。
他伸出手臂施展了大能,因為他的仁慈永遠常存。
他把紅海的水從中剖分,因為他的仁慈永遠常存。
他領以色列人海中步行,因為他的仁慈永遠常存。
他淹沒法郎軍隊於海心,因為他的仁慈永遠常存。
他率領百姓在曠野繞行,因為他的仁慈永遠常存。
他嚴懲了最強悍的國君,因為他的仁慈永遠常存。
他擊殺了極強盛的國君,因為他的仁慈永遠常存。
他殺死了阿摩黎王息紅,因為他的仁慈永遠常存。
他殺死了敖格,巴商之君,因為他的仁慈永遠常存。
他將異民地使選民佔領,因為他的仁慈永遠常存。
他使己仆以色列人繼承,因為他的仁慈永遠常存。
他懷念了我們遭難的人,因為他的仁慈永遠常存。
他救拔我們脫離了仇人,因為他的仁慈永遠常存。
他給一切的生靈供食品,因為他的仁慈永遠常存。
請眾感謝天主上居天庭,因為他的仁慈永遠常存。
全體:(誦念以上聖詠完畢,大家舉杯誦念)上主,我們的天主,宇宙的君王,你創造了葡萄的果實,我們讚美你。
司儀:請大家飲第四杯酒。(片刻后)
司儀:請大家一齊誦念:
全體:上主,我們的天主,宇宙的君王,你賜給我們葡萄和它的果實,百果五穀,肥美舒適的土地,作為我們祖先的產業,使他們飽嘗它的美物,我們讚美你。上主,我們的天主,請憐憫我們,垂顧你的子民以色列。賜我們愉快地舉行這無酵節、歡樂的時光、神聖的聚會。你是至善的,撫愛眾生,你賜給我們大地的產物和葡萄的果實,我們讚美你。
(全體可互相祝候並可選唱合適歌曲:平安歌)

15十四、禮成

(逾越節晚餐的一切儀式已完成,大家可繼續以歡樂的歌曲作餘慶。每年所舉行的逾越節為猶太人帶來新希望,加強家庭和民族的團結,期待默西亞的來臨。)
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