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1概況

中文名稱:酒石酸鈉,2.3-二羥基丁二酸鈉 。
英文名稱:SODIUM TARTARIC
分子式:Na2C4H4O6.2H2O
分子量:230.08

2理化指標

外觀:無色透明結晶或白色結晶性粉末。
密度:1.818。
溶解性:易溶於水,水溶液呈弱鹼性,不溶於乙醇。
熔點:170度-180度
其它:在150度時失去2個結晶水。210度全部失去結晶水,

3用途

用釩的微量分析測定,卡爾費休試劑的標定,並用作掩蔽劑,絡合劑,生化試劑,可治療胃酸過多。

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