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1 醬毛蟹 -材料:

  六月鮮醬油一瓶,2~3兩的活蟹N只,姜一大塊拍碎,鹽,料酒

2 醬毛蟹 -做法:

  1,先將活蟹養在清水中,讓其吐盡泥沙

  2,醬蟹殼嘻唰乾淨,準備一個密封容器

  3,所有材料除了料酒以外全部倒入容器中,將活蟹悶進去。

  4,一周以後即可食用。在吃之前,搬上料酒浸上一會兒味道更好

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