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野棗決明子茶

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1 野棗決明子茶 -菜品介紹

  野棗決明子茶

2 野棗決明子茶 -做法

  原料:野棗、決明子、鐵觀音各400克,如無野棗可以用紅棗代替。

  製作:決明子用慢火炒香,攤涼後放入容器貯存。8粒棗煎水,然後加一匙決明子和一匙鐵觀音茶泡茶即可,每日飲一至兩泡。

3 野棗決明子茶 -營養價值

  特點:香酸可口,有強肝、明目、提神、醒腦和防衰老功效,是全家老少均適宜的食療茶飲。

4 野棗決明子茶 -食用指南

  鏈接:草決明與石決明

  這是兩味完全不同的中藥。草決明即決明子,經炒制后又稱炒決明。石決明為鮑科動物九孔鮑或盤大鮑等的貝殼,可平肝熄風,潛陽,除熱明目。主治肝陽上亢、頭目眩暈、虛勞骨蒸、吐血、青盲內障等症。

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