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鏟勺是由一名65歲的英國退休老婦人格麗特·奧卡拉漢發明的一項廚房用品。餐飲業人士認為「鏟勺」將成為最有可能給英國廚房帶來變革的廚具。因此該發明獲得了英國的發明大獎,格麗特·奧卡拉漢也獲得了1萬英鎊的獎金。

1 鏟勺 -生活啟發

鏟勺鏟勺

奧卡拉漢表示,自己之所以設計出這個東西,是因為實在受夠了從重重的鍋里把食物和湯盛出來的麻煩,經常會有一些肉或者蔬菜掉出來,記得母親曾經用杯子盛菜,但鍋底邊緣的東西還是盛不到,而且也會造成浪費。而自己討厭浪費,而且當自己看到電視上廚師由於時間緊張從來不把鍋刮乾淨,就會非常生氣。

奧卡拉漢首次產生「鏟勺」概念是在2008年的5月左右。其間,她曾嘗試用塑料瓶和牛奶盒製作鏟勺的模型。直到與丈夫一起去購物時,看到發明挑戰大賽宣傳單,她才製作出第一個真正的「鏟勺」。

2 鏟勺 -外觀

鏟勺只是刮刀、罐子和長柄勺的混合體,看起來更像是半個有把手的杯子。

3 鏟勺 -作用

既可以幫使用者輕鬆盛到留在鍋底的湯、菜,又不會在刮蹭鍋底時發出噪音。

4 鏟勺 -獲獎

餐飲業界人士認為「鏟勺」將成為最有可能給英國廚房帶來變革的廚具。65歲退休老婦瑪格麗特·奧卡拉漢的「鏟勺」從600多種參加比賽的創新產品中脫穎而出,也因而獲得大獎1萬英鎊(約合1.65萬美元)獎金。

如果這一發明按預期在2010年上市,奧卡拉漢還可以「抽成」銷售額的百分之三。

獲獎原因

創新大賽評獎小組負責人赫斯頓·布呂芒塔爾說:「瑪格麗特女士給我們留下深刻印象,她的發明實用、具有革新意義。我彷彿感到自己就在廚房用它一樣。看到她的發明,我們所有評委都開始想『為什麼自己就沒有想到呢?』這是個很簡單的創意,但是很有用,讓我們生活真的變得更簡單。」

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