標籤: 暫無標籤

鐵元素
鐵是一種化學元素,它的化學符號是Fe,它的原子序數是26,是最常用的金屬。它是過渡金屬的一種。是地殼含量第二高的金屬元素
鐵族元素是指元素周期表中第4周期的部分元素,包括:Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni 7種元素,屬過渡族元素。在寶石學中對寶石的顏色有重要的影響。它們具有相似的原子結構,在自然界中有相近的存在形式和遷移、沉澱的物理化學條件,而d層電子數的差異又往往導致這組元素在地質作用過程中產生分異,該組元素具有的變價特點也使其對環境的反映非常靈敏,因而可以利用鐵族元素特徵探討地質作用過程。其中,鐵族元素的丰度、存在形式、鐵族元素之間的相關關係、鐵族元素與其它元素之間的相關關係等地球化學參數可以提供重要的成因信息。

1鐵對人體的作用

成人體內約有4—5克鐵,其中72%以血紅蛋白、35%以肌紅蛋白、0.2以其它化合物形式存在,其餘為儲備鐵。儲備鐵約佔25%,主要以鐵蛋白的形式儲存在肝、脾和骨髓中。成人攝取量是10—15mg。妊娠期婦女需要30mg。  1個月內,女性所流失的鐵大約為男性的兩倍,吸收鐵時需要銅、鈷、錳、維生素C。   兒童營養性貧血 營養性貧血是指因缺乏生血所必須的營養物質,如鐵、葉酸、維生素D等,使血紅蛋白的形成或紅細胞的生成不足,以致造血功能低下的一種疾病。多發於6個月至2歲的嬰幼兒。  現代醫學把本病分為小細胞性貧血及大細胞性貧血兩種。前者也叫缺鐵性貧血,多發於6個月至1歲的嬰兒。主要由於嬰兒生長發育快,需鐵量很多。而人乳和牛乳含鐵量都很低不能滿足嬰兒的生長需要,此時若未及時添加含鐵的輔食,就會發生缺鐵性貧血。後者也叫巨幼紅細胞性貧血,多發生於2歲以下的小兒,主要是由於小兒飲食中的維生素D2與葉酸的含量不足,或腸道細菌合成量不足,使紅細胞成熟的因素缺乏而發病。中醫學把本病歸屬「虛勞」、「血虛」等範疇。認為血液來源於脾,根本在腎並涉及心、肝兩臟。如果脾胃虛弱,不能運化水谷精微,氣血生化之源不足,產生貧血。血虛五臟失養,便可出現心血不足,肝腎兩虧等症。常見癥狀為本病起病比較緩慢,輕者表現為皮膚、粘膜蒼白或蒼黃,以口唇、牙床、眼瞼、指甲等部位更為明顯。嚴重貧血可見頭暈,全身乏力,煩躁不安,食欲不振等,患兒往往伴有營養不良。有的還出現吃土塊、煤渣、牆泥等。貧血過久,可導致生長發育障礙。   日常注意事項 1、貧血病兒需改善營養,缺鐵性貧血的嬰兒應添加含鐵多的輔食,如蛋黃、肝,瘦肉,豆製品、菠菜等。大細胞性貧血的嬰兒應多喂新鮮綠葉蔬菜,動物的肝,腎瘦 肉等。改善哺乳母親營養,嬰兒及時添加輔食,年長兒要防止偏食等可以預防營養不良性貧血。  2、營養不良性貧血導致的冠心病、心絞痛、心律失常並非少見,應引起人們的重視。所以要注意營養平衡,切忌飲食單調,以免導致貧血性心臟病或其他營養不良性疾病的發生。  3、對於營養不良性貧血的小兒,應適當控制活動量,同時因為貧血小兒抗病能力下 降,父母要注意居室溫度,及時增減衣被,嚴防感冒,避免合併感染以加重病情。

2兒童盲目補鐵影響生長發育

家長不要擅自購買補血鐵製劑給兒童食用,如有貧血應請醫生診治,嚴格遵照醫囑合理用藥,最好通過合理調整飲食使貧血得以康復。印度尼西亞學者研究發觀,當兒童食物中已含有足夠量的鐵時,如再補鐵則會阻礙兒童生長。他們讓47名中產階層家庭的兒童服用櫻桃汁4個月,其中24名兒童所飲果汁中不含鐵,而且這47名城市兒童的飲食中並不缺鐵。結果表明,未補鐵的兒童體重增長速度比補鐵兒童快50%。由此可見,對兒童補鐵絕對無害的觀念未必正確。鐵是紅細胞中血紅蛋白的主要成分,兒童缺鐵易患缺鐵性貧血,使患兒膚色蒼白、疲乏無力、感情冷漠,嚴重地影響智力與神經發育。中國城鄉缺鐵性貧血患者比較多,於是兒童食品中的鐵強化食品也應運而生,而且種類不斷增多。專家們認為,健康的兒童無需額外補鐵。美國曾發現過量服用補血鐵片而致嬰幼兒死亡實例。一般說來,市場上的鐵強化食品主要包括兩類:一類是按嬰幼兒食品國家標準強化的,每l00克含鐵6 ̄10毫克;另一種屬於特殊的鐵強化食品,每100克含鐵高達40毫克。後者不宜作為嬰幼兒主食長期服用,以防造成兒童體內含鐵量過多,使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡,導致嬰幼兒食欲不振、厭食、生長發育延緩、血壓低、膽固醇異常,從而增加誘發心臟病的危險。對於出生后1周至3個月的嬰兒不必補鐵。由於嬰兒的生長發育,血紅蛋白暫時低於正常水平,而出現生理性貧血,不需要特殊補鐵治療。此外,兒童不宜同時食用兩種不同的鐵強化食品,以防攝入鐵元素過量。

鐵強化營養鹽

以食用鹽為載體,添加乳酸亞鐵或葡萄糖酸亞鐵、檸檬酸鐵加工而成的產品。可用於治療人體因缺鐵而造成的缺鐵性貧血血清鐵飽和度即血清鐵與總鐵結合力的百分比,可用於缺鐵性貧血的鑒別診斷和治療監測。正常值:0.33-0.35。(註:各個實驗室應有自己的參考值)臨床意義:1.降低:伴有運鐵蛋白水平升高,見於缺鐵性貧血。2.升高:伴有運鐵蛋白正常或降低,見於再生障礙性貧血。
上一篇[股本報酬率]    下一篇 [阿賽洛]

相關評論

同義詞:暫無同義詞