標籤:非洲開普敦

南非第二大城市,南非立法首都,西開普省省會,開普敦都會城區的組成部分。開普敦以其美麗的自然景觀及碼頭而聞名於世,知名的地標有被譽為「上帝之餐桌」的桌山、以及印度洋和大西洋的交匯點--好望角。它位於好望角北端的狹長地帶,瀕大西洋特布爾灣。始建於1652年,原為東印度公司供應站駐地,是西歐殖民者最早在南部非洲建立的據點,故有「南非諸城之母」之稱,長期是荷蘭、英國殖民者向非洲內陸擴張的基地。現為立法機關所在地。

1城市簡介

開普敦(英語:Cape Town;南非荷
開普敦
蘭語Kaapstad /ˈkɑːpstɑt/;科薩語:iKapa)是南非人口排名第二大城市,也是開普敦都會城區的組成部分、西開普省省會,開普敦為南非立法首都,因此南非國會及很多政府部門亦坐落於該市。開普敦以其美麗的自然景觀及碼頭聞名,知名的地標有被譽為「上帝之餐桌」的桌山,以及印度洋和大西洋的交匯點好望角。因其美麗的自然及地理環境,開普敦被稱為世界最美麗的城市之一,亦成為南非其中一處旅遊勝地。
開普敦最初環繞碼頭髮展,因為由荷蘭開往東非、印度和亞洲的商船都會路經此地作補給,久而久之便成為歐洲人在撒哈拉以南非洲地區(sub-Saharan Africa)的第一個長期聚居點。其後歐洲人亦建立了他們的第一所軍事基地好望堡(Castle of Good Hope),在約翰內斯堡的建立及在德蘭士瓦發現大量的黃金和鑽石之前,開普敦是非洲南部最大的城市。
開普敦擁有南非第二繁忙的機場開普敦國

開普敦

開普敦
際機場,是世界旅客到南非的主要渠道之一。
根據2007年南非全國人口普查資料,開普敦共有350萬人口。陸地面積為2499平方公里,相對其他南非城市來說面積較大,人口密度較小(1158人/平方公里)
市背山面海迤邐展開,西郊瀕大西洋,南郊插入印度洋,居兩洋之會。市內多殖民時代的古老建築,位於大廣場附近,建於1666年的開普敦城堡是市內最古老的建築。當年其建築材料多來自荷蘭,後用作總督官邸和政府辦公處。
同世紀建築的大教堂,坐落在阿德利大街,其鐘樓至今仍保存完好。有8位荷蘭駐開普敦的總督先後葬於此教堂內。在政府街公共公園的對面是1886年竣工又在1910年增建的國會大廈和美術館。西面是建於1818年,收藏達30萬冊書的公共圖書館,城中還有1964年建立的國家歷史博物館。
城西的特布爾山,海拔1082米,因山
開普敦桌灣酒店

  開普敦桌灣酒店

頂平整如桌而得名,(英文「特布爾」意為桌),山峰綿延平展,氣象巍然。其餘脈有獅子頭,信號山,魔鬼峰諸峰。國家植物園位於特布爾山的斜坡上。它的上方是建於1825年的最古老的博物館,山腳下是開普敦大學。諸山及特布爾灣之間是城中最古老的部分。海灘附近,設有娛樂和休養設施,是南非主要的旅遊地,尤宜於冬季休養。南郊有天文台。開普敦也是南非金融和工商業的重要中心,交通發達,從歐洲沿非洲西海岸通往遠東,太平洋的航線都經過這裡。特布爾灣為天然良港,可同時停泊深水海輪40多艘。第二次大戰以來,在灣中攔 海拓地,稱為福肖爾區,已造地360英畝,並在此建立新的城區。
開普敦是歐裔白人在南非建立的第一座城市,這座南非白人心中的母城三百餘年來數度易主,歷經荷、英、德、法等歐洲諸國的統治及殖民,雖然地處非洲,但卻充滿多元歐洲殖民地文化色彩。開普敦集歐洲和非洲人文、自然景觀特色於一身,開普敦因此名列世界最美麗的都市之一,也是南非最受歡迎的觀光都市。

2城市信息

省份 西開普省
市長 海倫·施莉(Helen Zille)
面積- 水面積百分比 2,454.72平方公里
N/A 人口- 總人口(2007)- 人口密度 全世界第100位
3497097
1425/平方公里
城市建立年份 1652年
時區 南非標準時間(SAST)(UTC+2)
長途電話代碼 021
種族:開普敦居民中有48.13%為有色混血人種,非洲黑種人為31%,白種人為18.75%,另外還有1.43%的人為亞洲人。
時間:南非標準時間(SAST)。UTC+2。
郵政編碼8000

3歷史沿革

建城
第一批到達此地的歐洲人是1486
開普敦豪特海灣

  開普敦豪特海灣

年由迪亞士帶領下到達的。其後,葡萄牙航海家瓦斯科·達·伽馬在1497年開發由歐洲直達亞洲的航線中途到達此地。另外,桌山則是由另一名葡萄牙航海家安東尼奧·達·沙丹那(Antonio da Saldanha)所命名的,意謂「海角之桌」(Taboa da caba)。在此之前,該山的原名是由當地的科伊族人(Khoi)所起的海山(Sea Mountain,Hoeri 'kwaggo)。
開普敦與歐洲開始緊密聯繫始於1652年。荷蘭船長贊·范里貝克(Jan van Riebeeck)與其他荷蘭東印度公司的職員獲派遣至該地建立一個轉為遠航亞洲的途經船隻提供補給的中途站,他們的三艘船隻於1652年4月6日抵達。他們很快就建立起駐紮點、菜園和果園,而這些園林仍保存至今成為今天的公司花園(Company Gardens)。他們從桌山上的清新河(Fresh River)上開拓引水道將河水引作灌溉之用,並以其種植之農作物與原居的科伊族人交易綿羊和牛犢。另外,在桌山的東南兩邊以及豪特灣的森林為興建房屋和船隻提供了充足的木材。在這個時候,東印度公司壟斷了所有貿易事務,並禁止一切私人交易。荷蘭人並為他們遇到的民族命名,如稱當地的游牧民族為何騰託人(Hottentots),稱居於沿海地域以采貝為生的民族為史特蘭洛帕人(Strandlopers),以及稱以狩獵為生的人為布西曼人(Bushmen,意謂居住於叢林地的人)。
首次出現亞洲人遷居非部南部始於1654年,這些移民都是被荷蘭巴達維亞最高法院(Dutch Batavian High Court)放逐到非洲的。這些亞洲人組成了開普有色人種(Cape Coloured)族群的雛型,並將伊斯蘭教帶到該地。而首次的大型領土擴張則發生於1657年,當時的東印度公司將位於里斯貝克河(Liesbeeck River)沿岸的農地分派給下仆耕種,以嘗試增加農作物的產量,但依然保留財政上的主導權。同年,首批從爪哇和馬達加斯加引入的奴隸開始為他們工作。1658年,歐洲人開始與當地原住民展開了領土上的衝突,他們奪得了科薩族人的土地。其後,在1666年歐洲人開始於范里貝克建造的木製要塞上改建了首座軍事基地好望堡(Castle of Good Hope),堡壘於1679年落成,是現在南非最古老的建築物。
1679年,荷蘭首位派駐總督的西蒙·范德斯特爾(Simon van der Stel)到達開普敦,替代范里貝克成為當地領導者。他致力於種植葡萄和釀製葡萄酒,為這個日後的重要產業奠下了重大的基礎。另一方面,他也致力於擴展殖民地的疆界和領土。1688年,首批非荷蘭裔的移民來到了開普敦,他們就是在法國反新教徒運動中被逼害的胡格諾派教徒。東印度公司為他們提供了居住點和農地,而他們亦為未來的葡萄酒發展作出了重大的貢獻。
隨著外地移民的不斷增加,直至1754年開普敦的外來人口已達5,510名歐洲人以及6,729名奴隸。但在1780年,英國和法國開始了他們之間的戰爭,而作為法國夥伴的荷蘭也加入了戰事,故此法國派出了一小支軍隊到開普敦作防衛之用。但其後軍隊於1784年被撤走,而法國在1795年更入侵荷蘭,令荷蘭東印度公司陷入極嚴重的財政危機。當時,建立荷屬巴達維亞共和國的荷蘭王子(Prince of Orange)出逃至英國尋求保護。這件事卻為英國帶來了一個重大的成功契機。在當時,新聞傳播並不發達,歐洲的新聞往往需要很長的時間才能傳到非洲。故此,開普敦的首長對歐洲情況並不清楚,只知道法國奪去了荷蘭一些土地,所以荷蘭有可能會在戰事中改變立場而已。就在此時,英國軍方帶著一封聲稱由荷蘭王子所撰的授權書信要求在開普敦駐軍以作保護之途。正與開普敦官員爭論是否應該相信他們之際,英國就突然發動「梅森堡戰役」(Battle of Muizenberg)成功佔領開普敦,並隨即宣布開普敦成為自由港。
地形與氣候
開普敦中心地區位於開普半島的北端。桌山的地勢形成了一個有如碗形的地區,被近乎直角的
開普敦桌山

  開普敦桌山

峭壁所包圍,兩旁為魔鬼峰(Devil's Peak)和獅頭峰(Lion's Head)。開普半島擁有一直向大西洋方向伸展的山脊,以好望角為終點。
開普半島擁有地中海氣候,四季分明。冬季即每年5月至8月,冷鋒連同大量的雨水自大西洋到來,平均最低溫度只有約7°C左右。整個城市降雨量最高為冬季,平均降水為321毫米,約佔年平均降水量的60%(年平均降水量約為515毫米),另因為地勢問題,不同地區的降雨量可能會有較大的差
南非開普敦的花園

  南非開普敦的花園

別。夏季為每年11月至次年2月,氣候溫暖而乾燥,平均最高氣溫為26°C,平均降水量僅為63毫米。
開普半島因為地理環境關係,從東南方經常會有清新的強風吹至,而當地人都將這股強風稱為「開普醫生」(Cape Doctor)。這股風形成於開普敦西面的南大西洋高壓脊,而這股風則將清新的空氣帶到當地,並把空氣中的污染物吹走。
人種分佈
開普敦街頭

  開普敦街頭

根據2001年南非全國人口普查的資料顯示,開普敦總人口為2,893,251人,分佈於759,767個正式家庭,87.4%的家庭擁有完善的洗手間,94.4%的家庭會每周至少一次讓市政府為他們收集垃圾。另外,80.1%的家庭以電力為主要能源,而16.1%的家庭為一人獨力支撐。
開普敦的居民中有48.13%為有色混血人種(Coloured),非洲黑種人為31%,白種人為18.75%,另外還有1.43%的人為亞洲人。46.6%的居民在24歲以下的年青人,5%的居民為65歲以上的長者。年齡中位數為26歲,而男女比例方面,以100名女性對92.4名男性。19.4%的居民處於失業,其中58.3%失業人口為黑種人,38.1%為混血人種,3.1%為白種人,另外0.5%為亞洲人。
教育
開普敦大學

  開普敦大學

教育程度方面,4.2%的20歲或以上居民並無接受教育,11.8%未完成小學教育,7.1%有小學程度,38.9%未完成中學教育,25.4%有中學程度以及12.6%有大專程度。15歲至65歲的勞動人口年度入息中位數為25,774南非蘭特。

4政府

財政金融
開普敦是西開普省的經濟中心,所以成為了整個區域的製造業中心,而且成為了該省內陸地區出產貨品的貨運出口港口。由於每年都會有數以萬計的旅客到訪,所以開普頓的經濟來源有一部分是來自旅遊業。身為西開普省的省會並為南非國會的所在地,開普頓亦擔當起為國家增加國庫收益的角色。開普頓每年都會主辦很多會議,部份會議會在2003年新建成的開普敦國際會議展覽中心舉行。城市的地產業和建築業現時亦處於急速增長的階段。與其他南非的城市比較,開普敦有著相對高的高中入學率和優越的教育設施,同時亦令開普敦在國際上提高了競爭力。
西開普省的農業總收入佔了全國的四分之一,而對外出口貿易更佔全國比例一半以上。同時西開普省亦是南非旅遊業最發達的地區,旅遊業佔全省國民生產總值的9.8%,並為省內9.6%的居民提供了就業機會。於2002年,有超過一百萬的海外遊客到訪開普敦。該省亦為國家的能源發展中心,因為在其海岸對開的大西洋海底有豐富的石油和天然氣。
幾乎所有開普敦的主要造船公司都有辦公室和造船廠,並製造了不少出口海外的船隻。地產業和建築業非常蓬勃,因為有很多人都在當地購置物業作度假之用。

5交通運輸

空運
開普敦機場示意圖

  開普敦機場示意圖

開普敦國際機場為居民及遊客提供內陸以及國際航班,為南非其中一個最繁忙的機場。
世界文化遺產
曾用作監獄的羅本島於1999年12月被聯合國教科文組織列入了世界文化遺產名冊。這座曾監禁前總統曼德拉的監牢島嶼是南非沿海列島面積最大的一個,自1615年起便被用作囚禁和流放犯人的地方,亦曾被用作麻瘋病和精神病病人的隔離所、以及海軍基地等。監獄於1996年停用,並於1997年1月1日正式改為對外開放的博物館。
體育運動
開普敦最主要的體育活動有橄欖球、曲棍球和足球。
開普頓分別有兩支屬於南非超級聯賽的球隊,分別是山度士(Santos)和於1999年由七星隊(Seven Star)和開普敦熱刺隊(Cape Town Spurs)合併而成的開普敦阿積士(Ajax Cape Town)。
位於開普頓郊區的紐蘭特(Newlands)是南非欖球聯盟欖球隊西部省(Western Province的)根據地,現任隊長為史扎克·貝加(Schalk Burger)。紐蘭特同時亦為南半球超級十四欖球聯盟(Super 14)球隊風暴隊(Stormers)的根據地,此項賽事集合南非、紐西蘭和澳大利亞的球隊一起競逐。
另外,在紐蘭特亦有一隊曲棍球隊名為開普眼鏡蛇隊(Cape Cobras),球隊是由西部省曲棍球隊和保蘭特曲棍球隊合併而成的。
良好的氣候令體育活動能夠年中無休地進行。除了團隊運動外,一些個人運動如高爾夫球和網球都相當盛行,而且設備相當完善。
除現有能容納50,900名觀眾的紐蘭特欖球場以及25,000座位的紐蘭特曲棍球場外,山度士的主場艾法隆球場現正進行改建以作為2010年世界盃的訓練場地。另外,當局亦正在興建一座可容納70,000人並設有開合式頂部的綠點球場(Greenpoint Stadium)作為比賽場地之用。

6旅遊活動

戶外活動
開普半島的多山地理環境造就了開普頓美麗的白沙海灘,布魯堡(Blouberg)的海灘是滑浪以及風帆運動的熱門地點,每年九月至翌年二月期間都有不少旅客到此衝浪。保達斯海灘(Boulders Beach)則以非洲企鵝最為著名。
在維多利亞艾爾法特海濱、豪特灣以及西蒙鎮都有乘船遊覽的行程。另外羅本島亦是觀光船必經的著名景點之一,還有一些游輪會帶遊客到海狗島(Seal Island)觀看數以千計的南非海狗。
開普半島亦有很多遠足和攀山路線,如位於市中心的桌山、獅頭峰和魔鬼峰等。在開普敦,熱門水上和戶外活動包括衝浪、潛水、滑浪風帆、垂釣、駕車遊覽、攀山、滑翔飛行、觀鳥和觀鯨等。
觀鯨是當地其中一項熱門項目,每年八月至十一月是觀看南露脊鯨(Southern Right Whale)的好季節,至於布氏鯨則全年都可以看到。在海瑪留斯的沿岸一百米以及科斯灣(False Bay)都可以看到鯨魚。至於在開普敦的北海岸則可以看到希維斯特海豚(Heaviside's Dolphin)以及暗色斑紋海豚。
八月至九月期間亦是到南非西海岸的納馬誇蘭(Namaqualand)的好時候,因為在冬季雨水滋潤后,該處的沙漠便會回復生機、並有很多野花盛放。

7科學教育

開普敦擁有三所大學以及多所高等院校。
在開普敦市中心地帶有著名的開普敦大學(University of Cape Town)和西開普省大學(University of the Western Cape),另有還有距離市中心50公里的史泰倫布西大學(Stellenbosch University),其中開普敦大學在2013QS世界大學最新排名101-200段中居54位。
開普敦大學是南非其中一間名列前茅的大學,亦是昔日對抗種族隔離政策的中心。該校創始於1829年,是南非共和國第一間大學。在創校之時,大學的名稱為南非學院(South African College),只為傳教士提供教育服務。及后經過多年發展后,開普敦大學已成為世界首屈一指的高等院校。世界上第一宗人類心臟移植手術就是由開普敦大學附屬醫院的克里斯·班納特教授 (Prof. Chris Barnard)所完成的。另外,開普敦大學亦有兩名畢業生得過諾貝爾獎,分別是1979年得到諾貝爾生理學或醫學獎的阿倫·哥麥克(Allan Cormack)、及1982年獲得諾貝爾化學獎的艾朗·克盧格 (Aron Klug)。
此外較為著名的還有開普半島理工大學(Cape Peninsula University of Technology),該大學頒發學士、碩士以及博士學位。它擁有的9個校區分佈在開普頓不同的衛星城市。
斯泰倫博什大學
斯泰倫博什大學(Stellenbosch University)始建於1865年,位於距開普敦50公里的斯泰倫博什大學城。本科完全使用南非荷蘭語教學,研究生使用英語教學。現有150個專業、10個專門學院和40個研究中心,其中林業和軍事科學系是南非各大學中獨有。現有學生15662人。該校教學質量和學術科研水平均較高。2004年中國教育部在斯泰倫博什大學成立了中國研究中心和孔子學院,現有學生60人。
西開普大學
西開普大學(University of the Western Cape)1959年根據南非國會一項為「有色」人種學生建立專門種族學院的法案而建。該大學主要以有色人為主,種族隔離時期是反種族隔離運動的基地。曾獲諾貝爾和平獎的南非大主教圖圖是該校名譽校長。現有藝術、社會和健康科學、牙醫、經濟和管理科學、教育、法律、自然科學等68個系,16個研究所,學生12450人。

8娛樂休閑

休閑消費中心
在這裡買葡萄酒價格很便宜。必須去生產葡萄酒的農家、葡萄酒產地在Water Front的Vaughan Johnson、市內的Wale街的Harleys Cape Wine Club等處就可以買到,還可以負責寄往國外。在這裡特別推薦面朝中央郵政局的Wellington Drid Fruits。將杏作成片狀的馬來風味的點心,乾燥的、沾砂糖的水果,巧克力、奶糖、咖啡、紅茶、調味料可另買,還有熟菜、罐頭、乳酪等,不喜歡甜食的人也值得一看。在郊外還有出售自家制的果醬、罐頭等的農家,稱為Farm。
夜生活
開普敦作為國際大都市,其夜生活也非常充實。旅行者從Weekly Mail & Guardian、Going Out the Cape等雜誌、報紙、可以得到飯店、旅行中心等的情報。開普敦和開普半島的大部分音樂會、舞台劇等的預約,都可在Computicket辦理。大多數酒吧、俱樂部、迪斯科在市內Bree街、Loop街、Long街的周邊,海角區、港口一帶,星期三、星期五、星期六最熱鬧。此外,想了解開普市民的夜生活和爵士舞俱樂部的人可參加團體旅行。
電影院、劇場、美聲唱法音樂會
在市內有幾個電影院,位於Water Front的Imax電影院使用的是大銀幕。
Nico (Malan)劇場是一座有歌劇院和大小劇場、咖啡座、停車場的建築物。夜晚這一帶幾乎沒人,一定要使用計程車。在市政府大樓(City Hall)除6月1日-8月14日之外的每個星期四20:00開始,有開普敦交響樂團的演出。
酒吧
如果將餐廳和撞球場都算進去的話,數量有星星那麼多。被稱為酒店、女性酒館、酒吧的,全是英國式的、令你感覺踏實的酒吧;而酒店跟一般的飯店近似,Green Point的Angel、Theo's、桑馬路考餐廳附近的Cafe Erte是衣著古怪的人經常去的地方。
作為國際都市的開普敦,除了有西洋飲食之外,還有阿拉伯、猶太人、中國、日本、印度、泰國等世界各國餐飲店。因是港口城市,海鮮餐館也很多。
如果在餐廳吃飯,開普敦是這個國家花銷最大的地方。倘若對當地百姓的飲食感興趣,可去火車站二層、小吃街,有烤香腸類、咖喱飯、漢堡包等。此外,Adderley街、喬治的一些咖啡店,用1SR左右可以品嘗到開普風味的午餐。還有博物館、伴侶公園(Company Garden)內的餐廳也很好。但這些餐廳都在傍晚關門。如果是節儉人士與其在不好不壞的店進餐,不如自炊或買些東西回去更好。海角區周邊還有很多關門很晚的飯店和方便店。
在餐廳進餐時,盡量避免一個人外出。如果想尋找各種各樣有趣的東西,最好到Water Front。那裡有50個以上的餐廳、酒吧、夜總會、咖啡店和20個Frist Food(方便店)、夜市,大多數都營業到夜間1l點,周末營業到深夜。

9綠點球場

用途
綠點球場是南非最具藝術性的球場之一,坐落於開普敦市的黃金地段。綠點球場將會是2010年南非世界盃的兩場半決賽中的舉辦地之一。這個多功能的球場將會在未來承辦大型賽事和音樂會。身處球場里的球迷們將會只與海洋「一箭之遙」,站在開普敦的山上可以很清楚的俯瞰這座球場。由於它的地理優勢,使它距離開普敦的交通樞紐僅幾步之遙。這座新建球場的部分土地曾經做為高爾夫球場使用。
這座擁有噪音消除系統的容量達到70000人的球場於2009年12月竣工。開普敦還擁有另外一個國際標準球場—— Newlands球場,但這座球場經常用於橄欖球比賽。世界盃之後,綠點球場將會成為南非國內的俱樂部開普敦阿賈克斯和桑托斯的主場。
綠點體育場是南非為舉辦世界盃新建的五座球場之一。新建的綠點體育場位於桌山和羅本島兩大地標之間的「綠點」區,因而得名。 綠點體育場是在原舊體育場旁新建的一座多功能球場。舊體育場只能容納18000人,已改建成了新球場和世界盃的宣傳基地,設有開普敦足球史展覽室、接待中心、影視大廳等。一開始,由於部分市民抗議,以及工人罷工數次,導致該體育場的建設數度陷入停頓,不過在一切理順之後,體育場的建設進程遠遠超過了計劃進度。在這片廢墟上,一座新的的現代化體育場僅用了2年多就建設完成了。2009年12月,新綠點體育場正式竣工,容量也擴充至68000人,不過根據計劃,其中的1.3萬個臨時座位將在世界盃結束后拆除,從而使其能夠滿足所有的大型項目,包括足球、橄欖球、音樂會以及其他大型活動。

獨特

新綠點體育場被認為是世界上最先進的體育場,它建造了一個可伸縮的玻璃屋頂,中間可以打開,這也是世界上獨一無二的。穹頂第一層採用16毫米厚的玻璃面板,保護觀眾免受強風大雨侵襲,又可以讓光線射入,下層板材是梭織聚氯乙烯布,可減輕球場內部噪音。整座體育場堪稱一座無污染的「綠色體育場」。綠點體育場面臨大海,右倚桌山,位於開普敦市最美麗的地方,因此在球場設計上要和自然景觀協調一致,讓它們和諧地融為一體,總投資為45億蘭特(約合4億多美元)。夜晚燈光點亮時,這座多用途球場猶如一個在基座上浮動的玫瑰色碗,建築師把這座球場稱為「開普敦女神」。

10姐妹城市

國內
南非德班
國外
法國尼斯
以色列海法
美國舊金山
德國亞琛
阿根廷布宜諾斯艾利斯
俄羅斯聖彼得堡
中華人民共和國杭州

11名人

阿倫·哥麥克 (Allan Cormack),1979年諾貝爾生理學或醫學獎得主
艾朗·克盧格 (Aron Klug),1982年諾貝爾化學獎得主
庫切,2003年諾貝爾文學獎得主
麥克·沙杜爾沃夫 (Mark Shuttleworth),成長於開普敦的南非IT界億萬富豪,曾乘坐TM-33號太空船作太空旅行
納爾遜·羅利赫拉赫拉·曼德拉(Nelson Rolihlahla Mandela),曾被關於羅本島的監獄中達27年之久的南非前總統
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