標籤:烘焙食品機械

隧道爐(食品加工類)---通過熱的傳導、對流、輻射完成食品烘烤的隧道式機械設備,簡稱隧道爐。該烤爐爐體一般很長,最小6米,長至60~80米。烘烤室為一狹長的隧道,寬度一般為80cm到140cm。隧道內有一條連續運轉的輸送系統。食品烤制時,食品通過輸送鏈板、鋼帶或網帶與電熱元件或直燃燃燒棒之間產生相對運動。從而完成均勻烘烤和輸送的工作。這類烤爐可連續生產,生產效率高,節省人力,烘烤品質穩定。該隧道爐主要用於工業化生產的食品企業,以大批量連續或間歇烘烤為特徵。通常額定輸入功率>24KW,由專職人員操作。

1型號:

型號
NFS-1419Q
NFS-1419Di
外形尺寸
19000*2300*1650
19000*1980*1600
規格
燃氣型
電力型
電壓
3N~380V
3N~380V
功率
(≈0.3-0.5)KW/M
≈11KW/M
重量
≈650KG/M
≈650KG/M
內膛:1400mm 總長:19000mm
內膛:1400mm 總長:19000mm

2特性:

一般按熱源不同,有電熱隧道爐、燃氣隧道爐或天然氣隧道爐等。廠家可以根據隧道爐用戶的生產量隨意的定做長度和寬度。使用範圍:麵包類(主食麵包、調理麵包等)、蛋糕類、餅乾類、點心類、蛋黃派、月餅等。 該隧道爐是提供連續性烘烤的大型設備,可配備生產流水線作業。具有生產效率高,節省人力,烘烤品質穩定等特點。
根據各種產品不同的烘烤時間要求,可通過PLC智能型控制系統,實行智能化控制。傳動變頻調速,可實現無級變速。 並能預存15組以上參數,實現自動化操作。

3裝運:

隧道爐的發貨是每三米為一區,每一區都採用防水材料包裝。一般會散貨裝運,到達安裝目的地后,由廠家派去技術人員到場進行安裝調試。直到能正常使用。

4參數:

單位RSH()-20/05/2 RSH()-30/05/3 RSH()-40/05/3 RSH()-50/05/4
爐帶寬度mm 200 300 400 500
爐口高度mm 50 或按照用戶要求
控溫點數個 2 3 3 4
控溫精度℃±1
工作溫度℃ RT~300(最高爐溫350℃)
網帶速度mm/min 20~200或按照用戶要求,變頻無級調速
報警保護超溫、斷偶、過載、停車等報警保護
升溫功率KW 4 6 8 16
外形尺寸mm 2200×600×1300 3000×700×1300 4000×800×1300 6500×900×1300

5類型

同樣的隧道爐也可以根據不同的分類標準分為很多種:
1.按通道多少分
單通道隧道爐和多通道隧道爐。
2.按火焰是否進入隧道分
電力型隧道爐

  電力型隧道爐

明焰隧道爐、隔焰隧道爐和半隔焰隧道爐。
3.按窯內運輸設備分
車式隧道爐、推板隧道爐、輥底隧道爐、輸送帶隧道爐、步進式隧道窯、氣墊式隧道爐。
4.按燒成溫度分
低溫隧道爐、中溫隧道爐、高溫隧道窯、超高溫隧道爐。
5.按燒成品種分
耐火材料隧道爐、陶瓷隧道爐、紅磚隧道爐。
6.按熱源分
火焰隧道爐、電熱隧道爐。
上一篇[組裝線]    下一篇 [柔性生產線]

相關評論

同義詞:暫無同義詞