標籤: 暫無標籤

1 雙耳蛋湯 -原料

  鵪鵓蛋10隻,銀耳和木耳各25克,何首烏汁100克,香菇和桂圓肉各20克,高湯和濕澱粉各適量。

2 雙耳蛋湯 -做法

  1.將銀耳、木耳和香菇用水泡發,擇洗乾淨,銀耳和木耳撕成小朵.香菇一切為二;鵪鵓蛋煮熟,去殼。

  2.鍋置火上,放入高湯、何首烏計、桂圓肉、煮熟的鵪鶉蛋、銀耳、木耳和香菇燒一會兒,用濕澱粉勾芡,起鍋盛入湯碗中即成。

雙耳蛋湯的特點

  糯軟滑爽,味道鮮美,益智健腦,寧心安神。

上一篇[雙脆兔片]    下一篇 [雙耳牛奶紅棗羹]

相關評論

同義詞:暫無同義詞