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1雙頭電磁爐簡介

雙頭電磁爐,又名嵌入式雙頭電磁爐,是在傳統電磁爐上的一個設計創新,它既可以用平底鍋,同時還可以使用傳統的圓底鍋,可以用於家庭廚具,也可用於酒店、食堂,餐飲業。功率從2.5KW~30KW不等,具體功率可根據實際需要設計,雙頭電磁爐顧名思義,是可以同時加熱兩個鍋的電磁爐,或者說是將兩個電磁爐合併為一個,這樣就可以左右開弓,節省做飯時間,節約50%的燃料,同時提高出菜率,低碳環保。

2雙頭電磁爐的優勢

優勢之二
與傳統廚具相比,商用電磁爐的能源利用率更加高。什麼是能源利用率呢?我們還是用一個最直接的現象來解釋吧,夏天炒菜,用燃氣爐時,熱吧?汗流浹背,就跟打仗一樣,怎麼有好的心情做出美味呢?這就是能源利用率,由於傳統廚具使用的是明火加熱,這就勢必導致很有一部分的熱量用來「炙烤」做飯的人。「炙烤」是對身體的難為,關鍵是想到這種「炙烤」還要我們浪費自己的錢去換,那是多麼的不划算,真是費力不討好,而用電磁爐的優點是利用鍋底自己發熱,沒有明火產生,熱量大部分用於加熱菜,利用率高,省錢還不讓人難受,堪稱一舉兩得。在餐廳和食堂,熱量的散失越少,就等於浪費的錢越少,而且不難為廚師,雙頭電磁爐、商用電磁爐的優勢又顯現出來了。
家用雙頭爐
家用雙頭爐又可以細分為橫式和豎式兩種   以下是橫式:
雙頭電磁爐

  雙頭電磁爐

豎式雙頭電磁爐:
豎式雙頭電磁爐

  豎式雙頭電磁爐

商用雙頭電磁爐

商用(大功率)雙頭電磁爐分為以下幾種:   
雙頭大炒:
大功率商用電磁爐

  大功率商用電磁爐

商用雙頭大炒爐
雙頭單尾:
雙頭單尾商用電磁爐

  雙頭單尾商用電磁爐

商用電磁爐,雙頭單尾

3雙頭電磁爐價值

根據不同的使用場所和電磁爐本身的功率範圍,雙頭電磁爐的價格從幾百上千到兩萬之間不等,在家用廚具中,電磁爐已經走進了許許多多的日常家庭里,因其乾淨,省錢,快捷方便(打開開關隨處可用),廣受歡迎,但在膳食人口比較多的場所,比如食堂,工廠,酒店,就會涉及到出菜率和節省燃料的問題,如何快速出菜?如何降低日益攀升的燃料成本,一直都是老闆所關注的重要問題。商用電磁爐的出現解決了燃料成本問題,而雙頭電磁爐,雙頭大炒爐,解決了出菜速度的問題,這就促使了雙頭電磁爐的出現。其實購買雙頭電磁爐就是購買一種節能省時的新技術,在大的食堂,餐飲業,時間就是價值,從長久來看,不用一個月,買這種新技術的成本完全就可以掙回來,而且可以永久使用。

4雙頭電磁爐圖片集

以下家用電磁爐和商用電磁爐兩個方面圖片:

雙頭爐

雙頭爐

5低碳節能環保

國際油價急速飈升,使中國各行各業的燃料消耗成本越來越大,國家節能減排綜合管理整治工作也深入開展,綠色、節能、環保型產品將逐漸成為大勢所趨,商務部統計,中國到2010年節能低碳產品市場容量將突破3000億每年,而電磁爐在這幾點是尤為突出,比傳爐具節省50%以上的費用!真正省錢,賺錢,並可為人類節約不可再生資源油、氣、煤等。利在當代,功在千秋。雙頭電磁爐解決了電磁爐的過必須是平底的瓶頸,加上無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO3等有害物質,環境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽,讓人感覺安逸而身心健康,是名副其實的節能、環保產品!
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