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霞天膏來源為牛科動物黃牛的肉經熬煉而成之膏。固體部分主要是種種含氮物質,如:肌酸,黃嘌呤,次黃質,牛磺酸,明膠。

1 霞天膏 -霞天膏

 

2 霞天膏 -正文

霞天膏
(《藥性裁成》)

3 霞天膏 -來源為牛科動物黃牛的肉經熬煉而成之膏。動物形態詳"牛肉"條。 製法

取精牛肉去凈筋膜,洗凈,入鍋內加清水淹沒,煎熬24小時,榨取肉汁,將渣再煎一次,然後合併濾清,入鍋加黃酒收膏,膏成,倒入盤內,俟冷,切成小塊,放透風處晾乾。(每100斤加黃酒2斤)
《韓氏醫通》:"黃牯牛一具(選純黃肥澤無病才一、二歲者),洗凈,取四腿、項、脊,去筋膜,將精肉切成塊子如栗大,秤三十斤、或四、五十斤,於靜室以大銅鍋,加長流水煮之,不時攪動;另以一新鍋煮沸湯,旋加,常使水淹肉五、六寸,掠去浮沫,直煮至肉爛如泥,漉去渣;卻將肉汁以細布漉小銅鍋,用一色桑柴文武火候,不住手攪,不加熟水,只以汁漸如稀餳,滴水不散,色如琥珀,其膏成矣。大概每肉十二斤,可煉膏一斤為度,磁器盛之。寒天久收若生霉,用重湯煮過;熱天冷窨之,可留三日。"

4 霞天膏 -化學成分

固體部分主要是種種含氮物質,如:肌酸,黃嘌呤,次黃質,牛磺酸,明膠。分子量較低的蛋白質(如膌類、腖類),肽類(如肌肽、鵝肌肽),氨基酸(如丙氨酸、谷氨酸,天門冬氨酸、亮氨酸),尿酸,尿素,氨。又含不含氮的化合物,如:脂肪,乳酸,糖元,無機鹽。以上諸種物質,大都是牛肉的原來成分,但如明膠r類,則大部分是在製作中變化而產生的。

5 霞天膏 -性味

《本草經疏》:"味甘,溫,無毒。"

6 霞天膏 -功用主治

補氣益血,健脾安中。治虛勞羸瘦,中風偏廢,脾虛痞積,消渴。
①《韓氏醫通》:"凡沉痾痼疾,癲狂風癇,痞積瘡瘍,一切有形之病及婦人癥瘕,皆用霞天膏投所宜煎劑,汗吐下攻去污敗蟲物。"
②《本草經疏》:"主中風偏廢,口眼歪斜,痰涎壅塞,五臟六腑留痰宿飲,癖塊,手足皮膚中痰核。"

7 霞天膏 -用法與用量

內服:溶化沖或入丸劑。

8 霞天膏 -選方

①治大病後極虛羸瘦:霞天膏每斤入茯苓四兩,燉熔,空腹酒服三,四錢。(《本經逢原》)
②治肥盛多痰:霞天膏每斤入半夏曲四兩,廣皮二兩,丸服。(《本經逢原》)

9 霞天膏 -名家論述

《本草經疏》:"胃病則水谷不能以時運化,羈留而為痰飲;壅塞經絡則為積痰、老痰、結痰等證;陰虛內熱生痰則為偏廢、口眼歪斜;留滯腸胃則為宿飲癖塊;隨氣上涌則為喘急迷悶;流注肌肉則為結核。王隱君論人之諸疾,悉由於痰。然而痰之所生,總由於脾胃虛,不能運化所致。惟用霞天膏以治諸痰症者,蓋肉者胃之味也,以脾胃所主之物,治脾胃所生之病,故能由腸胃而滲透肌膚毛竅,搜剔一切留結也,陰虛內熱之人,往往多痰,此則由於水涸火熾,煎熬津液,凝結為痰,膠固難散者,亦須以此和竹瀝、貝母、橘紅、蘇子、栝樓根、枸骨葉之類消之;或以橘皮、白茯苓、蘇子、白豆蔻仁、半夏、蒼朮為曲,治脾胃積痰;或以橘皮、貝母、蘇子、栝樓根及仁、蓬砂為曲,治積熱痰結。"

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