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韓國石頭火鍋

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1材料

材料牛肉片l~2盒,大白菜1/2棵,洋蔥1個,蔥2支,香菇數朵,草蝦數只,金針菇2把,白芝麻l大匙,豆腐1塊,麻油3大匙,辣椒粉適量,高湯10杯

2做法

1、洋蔥切絲。蔥切段。香菇切片。大白菜切成塊狀。
2、熱鍋用麻油炒洋蔥絲、蔥段、香菇、大白菜、白芝麻、辣椒粉、牛肉片。
3、注入高湯及其他食材,煮熟后即可。
蘸醬
韓式辣醬、蛋黃、醬油、白醋、蔥、蒜、糖、白芝麻
速配火鍋料
各式餃類、魷魚、丸子
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