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飲用酒分析儀

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常規的分析飲酒中酒精度含量。採用熱感應分析方法,飲用酒在測量之前使用濾紙進行過濾,以去掉酒中的氣體,儀器自動吸入一定體積的樣品(18毫升),然後對樣品進行加熱並分析測量,在加熱過程中伴隨著不同的測量溫度變化對應不同的化學成份含量,測量結果:酒精含量、真正濃度和原麥芽汁濃度在2分鐘內直接顯示出來並列印,精度為:0.01%。

1 飲用酒分析儀 -儀器介紹

飲用酒分析儀飲用酒分析儀

飲用酒分析儀,包括了一台Alcolyzer Plus酒精分析儀,DMA4500數字式密度計,SP1m 24位全自動進樣器及印表機。通過原始測量的兩個參數,密度及酒精含量(% V/V)計算出飲用酒質量控制的其它物理參數,酒精度(% V/V 及 % m/m),原濃(% plato),真濃(% m/m),發酵度,外觀濃度,相對發酵度,麥汁濃度及熱量等參數。PH計及色度計作為選件可與儀器聯機操作。儀器的核心部分為一台Alcolyzer Plus飲用酒分析儀,採用了Anton Paar最新研製的近紅外的專利方法。根據樣品對特定的近紅外波長的吸收直接測量飲用酒的酒精含量。使用特定的吸收波長,可以避免飲用酒的其它的組分的干擾,確保酒精度測定的準確。此外,儀器採用了最新型的光學及電子元部件,並且沒有可移動部件,確保儀器性能的優良和穩定。

飲用酒分析儀的校準非常簡便,通常以純水或蒸餾水來檢查日常的穩定性。或使用一已知濃度的乙醇-水標準溶液進行定期校準。校準后,飲用酒分析儀就可以測定各種類型的啤酒了,包括低醇/無醇啤酒,發酵液和麥芽型的飲料等。數字式密度計DMA4500採用了Anton Paar最著名的U型振蕩管原理,利用測定U型管的振蕩頻率來測定樣品的密度。通過Tabarie公司ρ浸出物 =ρ樣品+ρ水+ρ乙醇計算出浸出物的密度,從而可以通過儀器內置的轉換表格得到飲用酒樣品的真濃。飲用酒分析儀疊加了一台數字式密度計DMA4500,再配置SP1m 24位全自動進樣器就變成了一台全自動的飲用酒分析系統。同所有的Anton Paar 的其它產品一樣,飲用酒分析系統在實驗細節處為用戶考慮周詳,如被測樣品編號可以通過儀器自動設定,也可通過選購的鍵盤或者條形碼讀出器輸入。分析結果可直接列印亦可傳輸到計算機,在印表機沒紙或計算機突然關機情況下,嵌入式數據緩衝器可以保存100個測定結果。

2 飲用酒分析儀 -用途概述

飲用酒分析儀是專為檢測啤酒和飲料中的二氧化碳含量而設計的檢測儀器,具有測試迅速,穩定性好。 

3 飲用酒分析儀 -技術指標

飲用酒分析儀儀器外觀

1、測量範圍:0-1.5%(%m/m)

2、精度:±2.5%

3、顯示方式:中文液晶顯示

4、電 源:AC-220V/50HZ

5、功 耗:≤15W

6、體 積:450mm×305mm≤550mm

7、質 量:15kg 

4 飲用酒分析儀 -產品特點

採用國外進口感測器,檢測精度高。儀器採用中文液晶顯示屏顯示,顯示結果直觀清晰,一目了然。儀器具有自動檢測功能,只要將樣品及相關的試劑放入反應瓶並將其置於儀器上,儀器將自動進行一系列的操作,最後在中文顯示屏上顯示出啤酒或飲料的二氧化碳含量,並能自動記錄檢測結果。飲用酒分析儀能保存啤酒和飲料數據各63組。儀器還配有微型印表機,能將檢測結果列印出來。為了方便用戶,儀器還設計了時鐘。同時,儀器上還設計了溫度檢測和顯示功能,隨時顯示出儀器的工作溫度。

5 飲用酒分析儀 -測定項目

 

飲用酒分析儀啤酒分析儀

酒精度
  解析度:0.01wt%/vol%
  測定範圍:0-8wt% 
 
真實的萃取度
  解析度:0.01wt%
  測定範圍:0-12wt% 
 
原始的萃取度
  解析度:0.01°P
  測定範圍:0-20°P
 
外觀的萃取度
  解析度:0.01°P
  測定範圍:0-20°P
 
真實的發酵度
  解析度:0.1%
  測定範圍:-
 
外觀的發酵度
  解析度:0.1%
  測定範圍:-

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