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1定義

飼料原料是指在飼料加工中,以一種動物、植物、微生物或礦物質為來源的飼料。

2範圍

飼料原料包括糧食原糧,大豆,豆粕,玉米,魚粉,氨基酸,雜粕,添加劑,乳清粉,油脂,肉骨粉,穀物等十三個品種。觀察飼料形狀、色澤、有無霉變、蟲子、硬塊、異物等。摻假飼料一般碾得較細,看不出組成成分,色澤較深或較淺,常因水分含量較高導致潮解、發霉、蟲蛀、呈塊狀,有時摻有大量沙子或大量低成本飼料,如配合料中貝粉量達到20%。若有上述現象一般為劣質飼料。

3鑒定方法

味覺鑒定。可將少許飼料放入口中舔咬,優質飼料味好,劣質飼料有怪味。
嗅覺鑒定。看飼料有無霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等,有則為劣質飼料。
觸覺鑒定。用手指捻飼料,通過觸摸飼料顆粒大小、硬度、粘稠性等來判斷飼料優劣。
過篩鑒定。20千克—90千克的生長育肥豬料可全部通過孔徑2.5毫米的圓孔篩,孔徑為2毫米圓孔篩的篩上物不得大於15%,0周~4周的肉用仔雞料鑒定法同生長育肥豬料的方法;產蛋雞及4周以上的肉用仔雞飼料能通過2.5毫米的圓孔篩,孔徑為2毫米的圓孔篩的篩上物不得大於15%。採取以上方法,可測定混入的異物及原料粒徑。
以上方法僅為一般性飼料鑒定法。如要進一步鑒定,必須通過儀器分析及設備檢測飼料營養成分與含量,看其是否符合規定的技術指標。
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