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馬蘇金槍魚又叫南方藍鰭、北方黑鮪。 成體的馬蘇金槍魚魚體可以達到2米,重量可達到150千克以上。分佈在澳大利亞、紐西蘭和南非開普敦外海等水溫較低的海域。

馬蘇金槍魚英文名:  Sorthern BluefonTuna

俗名:  南方藍鰭、北方黑鮪。

1 馬蘇金槍魚 -產地及產期:



分佈在澳大利亞、紐西蘭和南非開普敦外海等水溫較低的海域。

2 馬蘇金槍魚 -介紹:

中國大陸名稱:馬蘇金槍魚(南方藍鰭)

中國台灣名稱:北方黑鮪

日本語名稱:ミナミマグロ

英語名稱:Sorthern Bluefon Tuna

成體的馬蘇金槍魚魚體可以達到2米,重量可達到150千克以上。分佈在澳大利亞、紐西蘭和南非開普敦外海等水溫較低的海域。

3 馬蘇金槍魚 -資源管理

2009年全球馬蘇金槍魚的總容許漁獲量(TAC)又從1985年的38894t減至11435t,其中澳大利亞的捕撈配額為5265t,日本的為3000t,韓國的為1000t,中國台灣的為1000t,紐西蘭的為420t,印尼的為750t。近年來,由於馬蘇金槍魚資源一直處於低迷狀態,為此,馬蘇金槍魚養護委員會(CCSBT)對馬蘇金槍魚資源的管理更加嚴格,

4 馬蘇金槍魚 -經濟價值

壽司店常用高品質的含脂肪的該種魚作壽司。

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