標籤: 暫無標籤

高喬人(Gauchos)拉丁美洲民族之一。分佈在阿根廷潘帕斯草原和烏拉圭草原。屬混血人種,由印第安人和西班牙人長期結合而成,保留較多印第安文化傳統。講西班牙語。信仰天主教。從事畜牧業。習慣於馬上生活,英勇強悍,曾在19世紀初葉拉丁美洲獨立戰爭中起過重要作用。現多為牧場工人。雖然它是用來在河拉普拉塔-甚至在巴西-沒有絕對的確定性的來源高喬字。

1淵源

可能是這個詞克丘亞huachu (孤兒流浪)已轉化的西班牙殖民者要求高喬人使用和高喬人的流浪孤兒。
還有的假設是克里奧爾人,並開始混血發音它(高喬) chaucho發言,介紹了西班牙作為一個修飾形式的詞沙烏什,在阿拉伯語手段arreador動物。
到這片土地與佩德羅德門多薩,第一筆預付款的拉普拉塔河在1538年。
然後回到了高卓人是居民平原流浪漢,誰行,沒有固定方向,他的馬,與boleadoras ,債券和刀作為唯一的行李,有時伴隨著一個女人。
貿易的皮和肉牛群馬隆(野生) ,還有為數不少的歐洲商人和葡萄牙語的巴西,產生了生活來源的農民,克里奧爾人,混血和mulattos生活在自由大草原,沒有固定就業,皮革和狩獵這些動物。
在奶牛場要求狩獵旅行,打破了奶牛的boleadoras (武器的土著血統,其中包括3個球,石頭,木頭或金屬,皮革覆蓋,並與對方的最後幾塊皮,這是REVOL擊中腿部的牲畜推翻它)。
他還穿著長的木棍與月牙的金屬尖銳的小費,減少肌腱的後腿牛,而他追馬。
永不滿足的需求的皮革,來自歐洲,使西馬龍韓元幾乎消失了從阿根廷海岸,那裡的最有利於葡萄牙商人。
此外,高喬人了競爭的印度人,誰也從事業務革。
然後他的命運是不同的,有些是入伍打仗的軍閥Montoneros與聯邦,達到了一個新的和更好的地位。

2民俗特點

另一些人用來作為籌碼的鹽肉,或工作在農場,後者來自通用名稱「高喬人」的所有男人在外地,一馬,是否牧場主或勞動者,誰自豪地穿衣服風格高喬人查明他們的工作和他們的土地。
雖說高卓人是微不足道的,但仍認為這是非常尊重,自由,勤奮,他非凡的技能,而騎手和善於同他的手,感謝他們的團結和他們的智慧。從這一點來的欽佩高喬人詩歌,作者們用高卓人的語言,他們的名言和他的想法。
浪漫的數字的高卓人,作為一個人獨立和艱難,但公正和明智的是一個旗艦作家何塞埃爾南德斯誰寫了「馬丁Fierro , 」在英雄的高卓人考慮的層面,或Güiraldes里卡多,誰在「SegundoSombra 「敘述他的經歷與這些外地男子在村裡的聖安東尼奧馬刺的阿雷科。
這些故事,許多其他人一樣作出了高喬一吉祥物,最終變成了一個原型的「基本價值觀念正在阿根廷。 」
今天,高喬簡樸的生活舒適,但(他也是走在4 × 4 )在同性質,同時保留其農村的風俗,傳統以及他們的環境

3高喬人的馬黛茶

製作過程
製作馬黛茶的過程是一個專業學習的過程,有經驗的人與經驗欠缺的人製作出來的馬黛茶在質量、香味、口感上有天壤之別。
高喬人做馬黛茶時,馬黛茶葉首先要磨成粉末狀,將這些粉狀茶葉置入小陶瓮中,量要放足,達陶瓮的三分之二:這之後,用手捂住陶瓮,將其倒置,搖晃,這樣,茶葉中較輕的,已變色的,質量次的茶葉就會浮到表面:翻轉陶瓮,傾斜45度,去除糟粕,保留馬黛茶葉的精華,發現好的馬黛茶葉通常是釅釅的,綠油油的;繼續保持45度,沖入涼水或溫水(用沸水的話,茶味會有點苦),水不能注入太多,等待2-3分鐘,讓茶葉慢慢被水浸潤;仍然保持45度角,進入關鍵時刻,將銅管插入茶水中,其插入的時機、位置、深度,有經驗的人與無經驗的人在這一點上就能看出區別;將陶瓮用手端平,再次注入熱水,理想的溫度應是64度。馬黛茶更是高喬人必不可少之物,也是烏拉圭文化的象徵,還發展出很多茶語:開水沖茶表示憎恨,茶中加蜜表示愛意。
科學證明,馬黛茶成份中含豐富的蛋白質、糖、纖維素,其礦物質成份中尤以錳、鐵為最豐富。另外,它的維生素B含量也非常高。常飲馬黛茶,可以護肝護腎,強力健腦,消除疲勞,促進血液循環,並解決常失眠與多汗的困擾。用煮過的馬黛茶水清洗傷口,還可以幫助殺毒。當然,也有副作用,由於馬黛茶茶葉中含咖啡因,因此過量飲用也會給神經功能帶了些許傷害。
上一篇[死亡破]    下一篇 [碧珠]

相關評論

同義詞:暫無同義詞