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魚膠粉,英文名稱gelatin ,又稱吉利丁粉、吉利T粉,是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛,不但可以自制果凍,更是製作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。純蛋白質成份,不含澱粉,不含脂肪,不但是低熱量的健康低卡食品,更可以補充肌膚大量的膠原蛋白,享受美味的同時更可以留住美麗,和小皺紋說「拜拜」…… 相對於成品的果凍粉,魚膠粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在製作過程中可以隨心所欲調整口味,加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等製成各種風味獨特的果凍,呵呵,自己動手,不必擔心會有防腐劑等其他有害成份,吃的更放心
魚膠粉的功效與作用
魚膠粉有抗氧化的作用,能促進細胞的新陳代謝,延緩細胞老化,進而使人的皮膚柔潤光滑而有彈性。
1、 除皺
人的肌膚裡面本來應有膠原質的存在,像皺紋,小細紋的產生就是因為膠原質自然流失掉,產生肌膚老化的現象,這時候肌膚就像是泄氣的皮球一樣,當你適當地補充魚膠粉進去的時候,可以明顯地感覺到肌膚就像是充氣后的皮球,整個肌膚很快就會恢復彈性,它會直接滲透到我們的真皮層中去補充我們的膠原質,而且我們的魚膠原粉有三十萬分子量,它裡面含有4-8的水分,使用后可以清楚地感覺到肌膚變得水嫩水嫩的,而且化妝時會感覺比較容易上妝,不容易脫妝。
2、 油性肌膚,除痘,祛疤
油性肌膚的油脂分泌量比較大,往往會產生痘痘及痘疤的出現,不管用了再多的去疤膏或是祛痘的保養品,都是不可能修護回來的,因為這些產品都只能修護我們的表皮,可是我們的真皮都沒有給它保養及滋潤,我們的膠原蛋白可以直接滲透到真皮層裡面去補充水分,讓肌膚的保水度增加好幾倍,油質分泌量自然就會減少,還原成比較健康的膚質,魚膠粉具有消炎與更新肌膚的作用,而且它也可以使細胞具有再生能力,所以它可以讓有痘疤的肌膚慢慢新陳代謝掉,健康的肌膚顯現出來。
3、 消除黑眼圈,眼袋
黑眼圈可能是有些人的眼睛組織較為鬆弛,有些人可能因為膚層薄,組織結構也較為鬆弛,往往血液會聚積在這個地方,導致產生黑眼圈,使用魚膠粉它會使肌膚結構變得較為緊馳,然後沒有縫隙,所以血液不會停留在縫隙中,導致黑眼圈的產生,那眼袋也是相同的,眼袋的形成是眼部肌膚下垂造成的,在使用魚膠粉的時候它可以讓肌膚較緊實,且可以收縮下垂的眼袋達到眼袋消除的作用。
4、 美白保濕
魚膠粉具有良好的親和性和保水性,能夠形成皮膜,保護皮膚,有良好的保濕效果,給予肌膚滋潤與柔軟性,促使毛細也收縮細緻,使鬆弛的肌膚回復年輕狀態,有效防止老化,使皮膚白嫩。

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