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  魯桂珍(英文名:Lu Gwei-Djen,),中國科學技術史專家、營養學博士。是英國劍橋大學中國古代科技史權威李約瑟(Joseph Needham)主持的《中國的科學與文明》(《中國科學技術史》)項目的重要研究員和作者。經常以李約瑟的長期助手、合作者、漢語教師和第二任妻子為人所知。

  生平

  魯桂珍祖籍湖北蘄春,其父魯茂庭為藥劑師。她早年在金陵女子大學學生理學,后在上海一家醫學研究所專攻生物化學。1936年前往劍橋大學生物化學實驗室攻讀博士學位。后供職於巴黎聯合國教科文組織秘書處

  研究和著作

  A Contribution to the History of Chinese Dietetics

  1951年初版,與李約瑟合著,為第一作者。

  《中國的科學與文明》(Science & Civilisation in China)

  第四卷第三分冊(中國古代的土木工程、水利工程、建築、航海和遠洋航行技術),與李約瑟合寫,1971年出版;

  第五卷第二分冊(煉丹術的起源),與李約瑟合寫,1974年出版;

  第五卷第三分冊 煉丹術(外丹)的發展與早期化學史,與李約瑟、何丙郁合寫,1976年出版;

  第五卷第四分冊研究中西化學儀器的發展、中國煉丹術的理論基礎及其在阿拉伯、拜占庭及歐洲的傳播,以及對文藝復興時期斯帕拉塞斯(Paracelsus)葯化學學派的影響,與李約瑟、何丙郁、Nathan Sivin合寫,1980年出版;

  第五卷第五分冊生理煉丹術(內丹)、原始生物化學及中世紀性激素的製備,與李約瑟合寫,1984年出版;

  第五卷第六分冊(軍事技術),與李約瑟、王鈴、果里柯夫斯基(K. Gawlikowski)與葉山(Robin Yates)合寫,1994年出版;

  第五卷第七分冊(火藥與火器史),與李約瑟、何丙郁和王鈴合寫,1984年出版;

  第六卷(生物科學及相關技術,包括農業和醫學)第一分冊(植物學及古代進化思想),與李約瑟合寫, 年出版

  第六卷針灸分冊,與李約瑟合寫,1979年出版;

  Clerks and Craftsmen in China and the West: Lectures and Addresses on the History of Science and Technology

  1970年初版,與李約瑟、王鈴、何丙郁合著

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