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鯊魚軟骨粉指的是鯊魚的軟骨製成的粉末。鯊魚軟骨粉具備促進人體軟骨再生,抑制新生血管的天然功效。鯊魚被認為是具有藥效的魚類,中國崇尚醫食同源,最古老的葯書神農本草經中,就記載著鯊魚的醫學療效。

1鯊魚軟骨

藥理作用
鯊魚種類繁多,約有400多種。從古至今,鯊魚即被認為是具有藥效的魚類,中國崇尚醫食同源,最古老的葯書[神農本草經]中,就記載著鯊魚的醫學療效。鯊魚雖然是魚類,但是因為它的中軸骨是由軟骨所形成,因此被稱為軟骨魚類,其軟骨當中含有豐富的硫酸軟骨素。硫酸軟骨素屬於粘多糖的一種,具有可促進軟骨形成、抑制新生血管、緩和疼痛等療效。目前在實際的臨床上確認到這些效果的鯊魚是鋸峰齒鮫(大青鯊)的軟骨部分。

產地

目前在藥店等所銷售的鯊魚軟骨產品多種多樣,但質量可以信賴的產品極少。鯊魚軟骨成分當中,最重要的就是蛋白質里的粘多醣類。其含量隨著鯊魚的種類而異,含量最多的就是鋸峰齒鮫(大青鯊)。此外,製作工序對效果的影響也及其巨大,首先,鯊魚軟骨嚴禁熱處理,否則鯊魚軟骨的主要成份蛋白質會變質,並降低其療效,因此,製成粉末的工程是非常重要的一環。製造時不經過熱處理的技術相當困難,必須花費很多程序與時間。只有選擇狀態上佳的鯊魚軟骨原料,在日光下進行自然乾燥、採用非熱粉碎技術,以高水平的技術製造,並進行徹底的衛生管理,才能製造出真正的臨床級別的鯊魚軟骨粉。上述提及,鯊魚軟骨粉最主要的功效來源於其中的蛋白質,而蛋白質怕熱,在生產過程中如果遇熱就會變性而喪失功效。可以說生產過程中的熱處理程度決定了鯊魚軟骨粉的質量。 目前,包括美國、澳大利亞、加拿大等地的一些生產廠商為了追求效率,在祛除肉片時使用腐蝕劑,在祛除水分時採用熱烘乾,在制粉時採用機械攪拌,這些都嚴重破壞了鯊魚軟骨粉固有的質量和功效。 至於市面上的一些跟風產品,甚至使用雞、鴨、豬軟骨濫竽充數,那麼更是在評價之外了。
產地一般集中在日本、印尼、越南等國家地區。

2鯊魚軟骨粉用例

特別針對關節疾病,現在的西醫治療方法多是使用電療或針療、按摩等等方式,處方葯中大多也只是緩和疼痛等藥物。而大多數的關節疾病的根源其實不在於肌肉或硬骨,而在於軟骨。實現關節疾病的康復的根本在於促進軟骨的再生。經過十餘年的臨床證實:鯊魚軟骨粉對風濕性關節炎、腰椎間盤突出、退行性關節炎都有消炎鎮痛、促進軟骨生長、抑制病變新生血管生成的功效。根據日本鯊魚軟骨協會在日本歸納的數據為:全國約22萬人的會員當中,使用了半年左右的人,近9成認為有改善。
在藤沼醫院使用百傲鯊軟骨粉末進行實際臨床,在其報告中得出如下結論: 百傲鯊粉末針對目前沒有根本療法的退行性關節炎、類風濕性關節炎和椎間盤突出等癥狀具有止痛效果,其藥理作用必須得到解明。另,通過X片確認到了膝蓋、髖關節、腰椎等軟骨再生

3鯊魚軟骨粉

最理想的食用方式,請在飯前30分鐘~1小時左右前的空腹期間食用,不但吸收率高,效果好。
鯊魚軟骨並非藥物,不需每隔幾小時就要食用一次,飯前或睡前都可以食用。
如果有些人不喜歡用粉末狀的鯊魚軟骨,特別是女性朋友,可以混合在任何食物當中食用,
但是為了避免影響效果,請不要與熱的東西一起食用,也不要混合在60℃以上的熱水、茶當中。
一般比較常見的食用方式是混合在西紅柿汁、酸奶、冷的醬湯、或是以包藥用的糯米紙包起來之後食用。

4食用量

雖然食用鯊魚軟骨時,食用量沒有特別規定,然而日本鯊魚軟骨普及協會針對實際癥狀有改善的患者,參考其癥狀與用量,以及大學附設醫院等等的研究,歸納出每天需要攝取7.5g軟骨粉的最佳用量。然而日本鯊魚軟骨普及協會所說明的份量,僅為參考標準,您亦可視其狀況增減實際食用量。此外,視每個人的癥狀以及癥狀的變化,食用鯊魚軟骨的方式亦不同,當您要改變食用量之前,請聯繫我們商量。

5注意事項

因為鯊魚軟骨不是新葯,沒有特別必須注意的事項。此外,我們的鯊魚軟骨為純天然食品,無須擔心是否有副作用。然而我們因其主要成份是蛋白質,因此,接受人工透析等等有蛋白質攝取限制的人,最好與主治醫生討論后,再使用本品(即使是腎臟病,鯊魚軟骨對腎臟病症候群等亦可發揮效果)。此外,並建議孕婦、手術后拆線前等期間不要攝取鯊魚軟骨。這是因為鯊魚軟骨有抑制新生血管的作用,雖然有意見指出一般血管的性質不同於新生血管,但我們從負責的角度認為,在獲得確切的證實之前,還是建議上述患者不要食用本品。
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