標籤:植物茶葉

又名鳳慶長葉茶、鳳慶種。屬於有性系、喬木型、大葉類、早生種。樹姿直立或開張;葉形橢圓或長橢圓,葉色綠潤,葉面隆起,葉質柔軟,便於揉捻成條。嫩芽綠色,滿披茸毛,持嫩性強,一芽三葉百芽重9.0克,較勐庫大葉種輕,沒有勐庫種肥壯。是我國1984年首次認定的國家級良種,編號為「華茶13號(GsCTl3)」

1植物屬性

鳳慶大葉種,又名鳳慶長葉茶、鳳慶種。屬於有性系、喬木型、大葉類、早生種。樹姿直立或開張;葉形橢圓或長橢圓,葉色綠潤,葉面隆起,葉質柔軟,便於揉捻成條。嫩芽綠色,滿披茸毛,持嫩性強,一芽三葉百芽重9.0克,較勐庫大葉種輕,沒有勐庫種肥壯。是中國1984年首次認定的國家級良種,編號為「華茶13號(GsCTl3)」。
鳳慶長葉茶

  鳳慶長葉茶

2功效

中國古人曾認為茶有十德:以茶散鬱氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可雅志。唐朝盧仝的《七碗茶歌》也對茶做了非常形象的描述:「一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生。」

鳳慶大葉種

鳳慶大葉種
鳳慶大葉種

  鳳慶大葉種

茶的二十三功效
(1)少睡 (2)安神 (3)明目 (4)清頭目 (5)止渴生津 (6)清熱 (7)消暑 (8)解毒 (9)消食 (10)醒酒 (11)去減肥 (12)下氣 (13)利水 (14)通便 (15)治痢 (16)去痰 (17)祛風解表 (18)堅齒 (19)治心痛 (20)療瘡治瘺 (21)療飢 (22)益氣力 (23)延年益壽
成品

  成品

茶的其它功效不成系統者,尚有如下數條:《格物粗談》稱:「燒煙可辟蚊:建蘭生丸斑,冷茶和香油灑葉上」。《救生苦海》稱:「口爛,茶根代茶煎飲」。《本草綱目》:治「痘瘡作癢,房中宜燒茶煙恆熏之」。

產地

茶區

  茶區

產於臨滄市鳳慶縣大寺鄉、鳳山鎮等地,目口明代《徐霞客遊記》記載的「太華茶」。主要分佈在鳳慶、昌寧等滇西茶區。
鳳慶大葉種

  鳳慶大葉種

茶頭

  茶頭

3元素含量

春茶一芽二葉含氨基酸2.9%,茶多酚30.2%,咖啡鹼3.2%,兒茶素總量13.4%。故成品茶條秀毫顯,鮮爽度優於勐庫種,但收斂性(茶氣)強而弱於勐庫茶,滋味濃而甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。
鳳慶大葉種

  鳳慶大葉種

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