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麥芽山楂瘦肉燉

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麥芽山楂瘦肉燉是一道主要用到瘦肉為主要食材的葯膳,用到幾種具有醫療效果的草藥為輔料。

1 麥芽山楂瘦肉燉 -材料:

麥芽5錢,山楂5錢,荷葉2錢,燈心花3朵,瘦肉120克,鹽適量。

2 麥芽山楂瘦肉燉 -作法:

將瘦肉洗凈切塊,藥材洗凈浸泡一下,放入鍋中煮熟,調味即成。有健脾消脂,利尿解毒的功效。

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