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  黃崗柳編和郜台板鴨同為阜南名產,歷史悠久、文化底蘊深厚,杞柳種植可上溯千年,編織歷史亦達500多年。據文獻所載,洪淮兩岸有灘涂濕地,自然生長著大片喜濕之柳。柳製品之興起緣於十七世紀末。明末清初,柳編業興旺。據明正德《穎州志》記載:「淮濛盛產水荊(註:當時把杞柳稱為水荊),採伐加工,潔白如玉,堅韌如藤」。

  黃崗柳條柔軟易彎、粗細勻稱、色澤高雅,通過新穎的設計,可以編織成各種樸實自然、造型美觀、輕便耐用的實用工藝品。其產品包括:柳條箱(包)、飯籃、菜籃(圓、橢圓)、笊籬、針線笸籮、炕席、葦箔等。隨著產業不斷發展,產品不斷創新,會有更多的新穎實用美觀的柳製品展現在客戶的面前。 

  柳編製品是中國民間廣泛流傳的手工藝品,「編筐、編簍,家家都有」。這是因為這種工藝的原料來源十分廣泛。北方用於編筐編簍的主要原料有柳枝、檉柳枝、桑條、荊條、紫穗槐條等多種,在鹽鹼地和沼澤地都有出產。其中數阜南黃岡地區的柳編最為出名。
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