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黃陂黃牛體格較矮小,骨骼粗壯,發育勻稱,公牛頭方額寬,頸粗而短,垂皮,肩峰發達,腰背平直,胸深廣,肋骨拱起,腹部圓大,無垂腹、草腹。旱地面積更小,俗稱「牛眼睛地」,為麻骨土和砂土,土層瘠薄。

  
黃陂黃牛

1 黃陂黃牛 -品種名稱

  黃陂黃牛

2 黃陂黃牛 -類別

  牛

3 黃陂黃牛 -產地及環境

產地

  黃陂黃牛主產於湖北省黃陂縣北部低山丘陵地區。產區屬大別山南麓,位於東經114°9′~114°37′,北緯30°40′~31°22′。黃陂黃牛的中心產地海拔高度一般在52~623.9米,少數山峰高達700~800米。境內山脈逶迤起伏,山高坡陡,溪谷交錯,水田分佈於沖壟,多系坡田和小塊梯田。土壤為砂泥土,質地松,易板結。旱地面積更小,俗稱「牛眼睛地」,為麻骨土和砂土,土層瘠薄。由於田塊小,所以多飼養黃牛作耕牛,並逐漸形成為黃牛的集中產區和黃陂黃牛體型中等、行動敏捷、適於小塊田和水、旱兼作的特性。環境

  產區屬亞熱帶季風氣候,年平均氣溫在15.6~16.4℃之間,極端最低溫度為-10.9℃,極端最高溫度為39.6℃。全年降水量為1000~1200毫米,雨量充沛,無霜期244~247天。耕地面積為全境面積的26.4%,農作物以稻、麥和油菜為主,其次為甘薯、花生、豆類等。境內千畝以上的草山草陂13處。牧草覆蓋面積均在80%以上。由於氣候條件好,水熱資源豐富,農作物產量高,農副產品與牧草多種多樣,為黃陂黃牛的形成提供了良好的飼養條件。

4 黃陂黃牛 -地理分佈

  黃陂黃牛分佈於湖北省的黃陂、大悟、英山、羅田、紅安、麻城等縣。

5 黃陂黃牛 -品種特徵

  黃陂黃牛體格較矮小,骨骼粗壯,發育勻稱,公牛頭方額寬,頸粗而短,垂皮,肩峰發達,腰背平直,胸深廣,肋骨拱起,腹部圓大,無垂腹、草腹。母牛頭部狹長而清秀,頸較薄長,垂皮長,寬鬐甲較低而薄,肷部充實,后軀寬平,尾毛細長蓬鬆,乳房發育尚好,乳頭較長粗,分佈均勻。四肢強健,筋腱明顯,蹄圓大而結實。毛色以棕黃、棗紅居多,佔80%左右。皮膚較薄,有彈性。

6 黃陂黃牛 -品種性能

  黃陂黃牛成年公牛平均體高114.9厘米,成年母牛113.0厘米,體重分別為292.6公斤、271.0公斤。黃陂黃牛主要用於犁田、耙田、耖田、打場,集中於每年的春秋兩季,全年使役時間約100天左右。黃陂黃牛也有較強的挽力,最大挽力為296.4公斤,占體重的138.6%,母牛為220公斤,占體重的113.8%。黃陂黃牛是中國大別山黃牛中之大型,耐粗耐勞,適於水、旱田耕作。但由於勞役負擔重,所以繁殖成活率不高,生少死多。

7 黃陂黃牛 -養殖注意事項

  要保證牛清潔飲水,保證環境安靜。提高肉牛飼料質量等有利於牛的生長,提高牛養殖效益。降低經濟損失。尊重牛的生長需要,牛才能回報給人類最優質的牛產品。 提高牛養殖技術,提高牛整體生產水平。從牛的繁殖育種,飼養管理,日糧配製,飼料保存。飼餵前要對製作的青貯飼料進行嚴格的品質評定,已開窖的青貯飼料要合理取用,妥善保管,飼餵肉牛時要喂量適當,均衡供應。
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