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京薯16號(黑薯)
該紫薯色素含量高,結薯多產量高,薯形好,口感好,澱粉可達22—25%斤,畝產可達5千斤以上,在全國眾多紫薯品種中其各項綜合指數名列第一。且適應性強,是種植戶的首選紫薯品種。

黑薯

黑薯
紫山芋的極品,被日本國家抗癌研究中心列為抗癌蔬菜的榜首。黑山芋含有18種氨基酸,8種維生素10多種自然礦物質元素。更重要的是它含有大量的花
青素,其化學性質非常穩定,經得起高溫蒸煮等烹調方式。具有抑制致癌物質產生和減少基因突變的作用,對高血壓等心血管病也有預防作用。
該薯紡錘型,薯皮紫紅近黑色,肉紫黑鮮艷,比「川山紫」顏色更深,熟后成黑色,香甜面沙,食味極佳,營養成分比其它紅薯高一倍,含硒量高,屬抗癌食品,畝產6000斤左右。

黑薯

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