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1龍肉

龍肉註釋
龍肉(lóng ròu):原意指傳說中龍的肉,在文學作品中比喻價值極高的事物。

現實中的龍肉

現實中的龍肉指的是「飛龍」鳥,一般都是用來做飛龍湯,味道極其鮮美。
這個說法在各地均有不同的所指,如內蒙的某些地方,將「榛雞」稱作「龍肉」。更有中國北方的某些監獄中服刑人員,將老鼠肉稱作「龍肉」。
百年之前東北滿族人所謂的「龍肉」,據說是在北面地下挖出來的,吃過的人說:「嚼起來木咯滋的,沒什麼味」。小孩問:「吃的是什麼」?大人說:「吃吧,別問。」習俗似如聊齋所言。曾有人推測「龍肉」是埋藏在西伯利亞永久凍土層中猛獁遺骸,因無實物標本,無法定論。
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