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龜肉蓮子芡實枸杞百合湯

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龜肉蓮子芡實枸杞百合湯,滋補佳品,營養豐富。

1 龜肉蓮子芡實枸杞百合湯 -用料

龜肉500克,蓮子60克,芡實60克,枸杞子20克,百合 30克,米酒1匙,精鹽、味精、芫荽少許。

2 龜肉蓮子芡實枸杞百合湯 -製作


將蓮子、芡實、枸杞子、百合洗凈;龜宰後去腸雜洗凈,取肉切成小塊。上料共入鍋中,加清水適量,武火煮沸后,加入米酒和精鹽,改文火煮3小時,至龜肉熟爛,調入味精、芫荽即可,飲湯食全部用料。

3 龜肉蓮子芡實枸杞百合湯 -功效

補脾益腎、滋陰祛濕。用於脾虛腹瀉、久痢脫肛、遺精滑精等症者。
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