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2-甲基-5-乙基吡啶

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2-甲基-5-乙基吡啶
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中文名稱: 2-甲基-5-乙基吡啶
英文名稱: 5-Ethyl-2-methyl pyridine
別名: 2-甲基-5-乙基吡啶(2-Methyl-5-ethyl pyridine)
詳情:
結構式:
分子式:C4H9N
分子量:121.18
理化性質:
[色狀]液體
[沸點/℃]172~175
[密度(25℃)]0.919
[折射率(20℃)]1.497
[含量/%]99
[溶解性]微溶於水和油脂
用量(通常/最大,mg/kg):
焙烤食品:0.3/1.5 肉產品:0.15/1.0 堅果:0.1/1.0
肉汁:0.05/0.5 早餐麥片:0.1/1.0
速溶咖啡和茶:0.01/0.05 湯:0.05/0.5
天然存在及分類:
其他信息:
[EINECS]203-250-0
[FEMA]3546
[中國編碼]GB I1871
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