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1 XO鮮蝦黃瓜 -材料

  主料:鮮蝦、黃瓜


  配料:李錦記XO醬、姜二片、橄欖油少許

2 XO鮮蝦黃瓜 -做法

  1黃瓜洗凈切段,中間挖空,注意不要挖到底,留一底部做托;


  2處理好的黃瓜段焯水備用;


  3鍋內放少許橄欖油,加薑片爆香,放入鮮蝦炒熟;


  4黃瓜段中加入XO醬,上面碼入鮮蝦,另加少許XO醬裝盤即可。

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