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1 wwg -簡介

 

wwg原生態蔬菜

白領走進農場(White collar Walk into Garden ,WWG)

WWG指每個會員對農場運作做出承諾,讓農場可以在法律上和精神上,讓農民與消費者互相支持以及承擔糧食、蔬菜生產的風險和分享利益。這是一種城鄉白領相互支持,發展本地生產、本地消費式的小區域經濟合作方式。在這種合作的基礎上,WWG一方面看重在保護生態及資源下共同承擔、相互分享的關係,看重白領中情感及文化的傳遞,另一方面則往往會推行健康的農作法、永續生活及包括身、心、靈在內的整合的健康觀念。所以它也不單純是有機生活或環保,亦不單是消費者運動(Consumers Movement),背後更多是我們怎樣看待這個世界,而這看法也反映在白領發展工作中。

wwg的基本目的是消除食品不安全問題,這種形式1960年代在日本和瑞典誕生,1986年被引入美國,如今在美國已經發展到2000多家農場。美國的wwg就是基於農民和市民的相互信任和熟悉,發展到今天的規模。


周末農場將是第一個採用這種模式的農場,wwg像是一種物物交換的關係,在季節之初白領支付一筆費用來支持一個本地的農民,來年他們可以獲得免費的、健康的蔬菜。

適應人群:主要針對熱愛生活、熱愛勞動、崇尚健康的知識白領。

周末農夫:是指居住在城市的白領階級來到農村租用農民的耕地,在田地裡面種植自己喜歡的蔬菜,這些蔬菜平時主要由農夫照顧,白領階級可以根據自己的時間安排去自己的田裡澆水、施肥、收穫成果。

耕種方式:農民代種、農民和會員一同維護蔬菜成長、會員收穫果實的模式,農場本著以會員輕鬆勞動、快樂收穫、享受成果的方針運營。

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